▷ Dieta para desintoxicar el higado | Actualizado junio 2024

Dieta de limpieza del hígado de 7 días

Stephanie Eckelkamp es una escritora y editora que ha trabajado para las principales publicaciones de salud durante los últimos 10 años. Es licenciada en periodismo por la Universidad de Siracusa, con especialización en nutrición.

La idea de una limpieza o desintoxicación del hígado es a menudo controvertida, ya que hace pensar en agua de limón con cayena o en extravagantes “lavados de hígado” que implican consumir únicamente zumo de manzana, aceite de oliva y sales de Epsom. En estos casos, la gente tiene razón en ser escéptica, pero eso no quiere decir que el hígado no necesite ayuda, pero no se trata de desintoxicar o limpiar el hígado en sí mismo, porque eso no existe. Se trata más bien de apoyar lo que el hígado hace de forma natural y protegerlo de los factores de estrés externos.Aquí, descubra las formas simples, seguras y eficaces para ayudar a su hígado a hacer su trabajo mejor – y apoyar su salud en general en el proceso.

Piense en el momento de su vida en el que se sintió más saludable. ¿Cómo se compara su estado actual? Si se siente significativamente menos vital, podría ser una señal de que su hígado necesita algún apoyo o que su dieta y estilo de vida necesitan una revisión general. Estos son algunos signos de que su hígado necesita un poco de apoyo:

Desintoxicación natural del hígado

El hígado es el principal sistema de filtración del cuerpo humano, ya que convierte las toxinas en productos de desecho, limpia la sangre y metaboliza los nutrientes y los medicamentos para proporcionar al cuerpo algunas de sus proteínas más importantes. Al ser una parte tan fundamental de la regulación general del cuerpo, es primordial mantener el hígado sano y limitar los excesos.

En los últimos años, muchos productos han inundado el mercado con la pretensión de desintoxicar y limpiar el hígado, ya sea después de un fin de semana de atracones de comida o alcohol, para mantener la función hepática diaria o para reparar un hígado ya dañado. El doctor Tinsay Woreta, hepatólogo del Johns Hopkins, está aquí para ayudar a desmentir los persistentes mitos sobre la salud del hígado y determinar el valor de las limpiezas.

Una de las mejores cosas que puede hacer para proteger y mejorar su salud es mantenerse informado. Su Salud es un boletín electrónico GRATUITO que le sirve de conexión inteligente y sencilla con la experiencia de clase mundial de Johns Hopkins.

Alimentos que limpian el hígado y los riñones

Es hora de dar un poco de amor a tu hígado, que tanto trabaja. Realiza numerosas funciones vitales, una de las cuales es la desintoxicación”, explica Claire Barnes. El hígado transforma las sustancias nocivas para que puedan ser eliminadas por la orina o, a través de la bilis, volver al sistema digestivo y ser eliminadas por el intestino”.

Sin embargo, el alcohol, los pesticidas y las rutinas alimentarias desestructuradas pueden ejercer una presión adicional sobre nuestro hígado, dejándonos con la boca abierta. El plan de Claire ayuda a la desintoxicación para potenciar estos niveles de energía decaídos y es una de las grandes dietas que funcionan rápidamente para ofrecer resultados. Elige una semana en la que no tengas mucho que hacer y tengas tiempo para relajarte”, aconseja. Puede que al segundo o tercer día te sientas más aletargado de lo normal, pero al final deberías sentirte con más energía”. Los nuevos hábitos pueden continuar en la vida cotidiana.

El hígado necesita numerosos nutrientes de los alimentos que comemos para convertir y excretar las toxinas del cuerpo”, explica Claire. Una dieta variada con diferentes alimentos integrales de origen vegetal puede ayudar a proporcionar muchos de estos nutrientes. A partir de hoy, incluye verduras de hoja verde (especialmente col rizada y berros), verduras crucíferas (como brócoli y coliflor) y alliums (cebollas, puerros y ajos)”. Los cítricos también son beneficiosos. Asegúrate de que la mayor parte de cada comida esté compuesta por una variedad de frutas y verduras de distintos colores, e incluye legumbres orgánicas, lentejas, quinoa, frutos secos y semillas para obtener fibra y varias vitaminas del grupo B”, dice Claire.

Señales de que la desintoxicación del hígado funciona

Es hora de dar un poco de amor a tu hígado, que tanto trabaja. Realiza numerosas funciones vitales, una de las cuales es la desintoxicación”, explica Claire Barnes. El hígado transforma las sustancias nocivas para que puedan ser eliminadas a través de la orina o de la bilis y devueltas al sistema digestivo para ser eliminadas por el intestino”.