▷ Toxicidad de la cebolla | Actualizado junio 2024

Tratamiento de la toxicidad de la cebolla en los perros

Mientras que muchos de ustedes ya saben que el chocolate puede enfermar a su gato o perro, ¿sabían que la cebolla puede matar? Yo aprendí esto en mi segundo año en la escuela de veterinaria. Pero no lo aprecié realmente hasta el gran incidente de la cebolla que ocurrió durante mi último año. Bueno, tal vez el incidente no fue tan grande; sólo involucró a un perro. Pero era mi propio perro, Max, un bóxer adulto de 72 libras. Y casi lo mata.

No es sorprendente que las mascotas tengan que comer las cebollas para enfermar, pero dependiendo de su tamaño, puede que no tengan que comer mucho. Una cuarta parte de una taza puede hacer enfermar a un perro de 6 kilos, mientras que pueden ser necesarias varias tazas para hacer enfermar a un perro grande. Los gatos son aún más sensibles.

Probablemente se pregunte: “¿Qué perro o gato con cerebro comería cebollas?”. Bueno, las cebollas no tienen que estar crudas. Pueden estar fritas como en los aros de cebolla, deshidratadas, como en la sopa Lipton, o preparadas de alguna otra forma sabrosa, como salteadas con setas y carne, o escondidas en un suflé. En una serie de casos dispersos de toxicidad por cebolla en gatos, hace unos años, el culpable fue la cebolla en polvo utilizada para dar sabor a algunos alimentos para bebés. Los veterinarios suelen alimentar temporalmente con papillas de carne a los gatos que están enfermos y no quieren comer sus alimentos habituales. Así que cuando las fórmulas de los alimentos para bebés cambiaron, algunos gatos empeoraron mientras estaban bajo el cuidado del veterinario. Debido a la presión pública, los alimentos para bebés ya no contienen cebolla en polvo.

Cuánta cebolla es tóxica para los perros

La toxina provoca daños oxidativos en los glóbulos rojos de su perro al adherirse a las moléculas de oxígeno de los mismos. Esto reduce la capacidad de los glóbulos rojos para transportar oxígeno, y también engaña al cuerpo de su perro para que piense que el glóbulo es un invasor. El glóbulo rojo se destruye en un proceso conocido como hemólisis, lo que da lugar a una anemia hemolítica.

Todas las partes de la planta de la cebolla son tóxicas para los perros, incluida la carne, las hojas, el zumo y los polvos procesados. Crudas o cocidas, fritas o en polvo, las cebollas y el resto de la familia allium (ajo, chalotas, puerros y cebollinos) son perjudiciales para los perros.

La cebolla en polvo se encuentra en una gama sorprendentemente amplia de alimentos, desde sopas hasta alimentos para bebés. Sólo hacen falta 100 gramos de cebolla (aproximadamente el tamaño de una cebolla mediana) por cada 20 kilos de peso de un perro para causar efectos tóxicos, lo que significa que un perro de 45 libras sólo tendría que comer una cebolla de tamaño medio-grande para experimentar niveles de toxicidad peligrosos. Dado que la mayoría de los perros devorarían alegremente una bolsa de aros de cebolla o una cazuela de cebolla sin vigilancia, si se les diera la oportunidad, esto es una preocupación seria.

Cuánta cebolla y ajo son tóxicos para los perros

El consumo del fruto, la semilla, el tallo o las hojas de los aguacates puede causar toxicidad en los animales. La ingestión de cantidades suficientes de frutos de aguacate es muy probable que cause necrosis miocárdica en cuál de las siguientes especies?

El consumo del fruto, la semilla, el tallo o las hojas de los aguacates puede causar toxicidad en los animales. La ingestión de cantidades suficientes de frutos de aguacate es más probable que cause necrosis miocárdica en cuál de las siguientes especies?

Merck & Co., Inc. con sede en Kenilworth, NJ, EE.UU., es un líder mundial de la salud que trabaja para ayudar al mundo a estar bien. Desde el desarrollo de nuevas terapias que tratan y previenen enfermedades hasta la ayuda a las personas necesitadas, nos comprometemos a mejorar la salud y el bienestar en todo el mundo. El Manual Veterinario de Merck se publicó por primera vez en 1955 como un servicio a la comunidad. El legado de este gran recurso continúa como el Manual Veterinario Merck en los Estados Unidos y Canadá y el Manual MSD fuera de Norteamérica.

Las cebollas cocidas son malas para los perros

Las cebollas y el ajo contienen una sustancia llamada tiosulfato que los perros y los gatos no pueden digerir correctamente. La acumulación de tiosulfato hace que una proteína llamada hemoglobina, transportada por los glóbulos rojos, forme grumos que a su vez provocan la rotura de los glóbulos rojos. Cuando se destruyen suficientes glóbulos rojos, se produce una anemia y el cuerpo se queda sin oxígeno. El grado de anemia suele depender de la cantidad de cebolla/ajo ingerida y algunos perros y gatos pueden desarrollar reacciones graves incluso después de comer muy poco. Pequeñas cantidades de cebolla o ajo ingeridas durante un largo periodo de tiempo pueden provocar la enfermedad de la misma manera que una dosis única. Los síntomas de toxicidad a veces tardan varios días en manifestarse y pueden incluir debilidad/letargo, vómitos, diarrea, dificultad para respirar, colapso, encías pálidas o azuladas y/o aumento del ritmo cardíaco.

La cantidad de cebolla/ajo (en gramos) que puede causar toxicidad es igual al 0,5% del peso corporal del animal. Por ejemplo, un fox terrier de 10 kg necesita ingerir 50 gramos para que se manifiesten los síntomas. Esto equivale a sólo una cuarta parte de una cebolla de tamaño medio.