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El célebre chef Heston Blumenthal es el hombre que puso el mundo de la cocina patas arriba y se convirtió en un héroe nacional con una OBE y tres estrellas Michelin. Esta es la historia completa de este genio autodidacta, desde unas vacaciones en Francia que le cambiaron la vida, hasta su breve aprendizaje en el restaurante de Raymond Blanc. Heston es un alquimista gastronómico que ve la cocina como un laboratorio en el que le encanta experimentar para encontrar nuevas formas de tentar las papilas gustativas de los comensales en su legendario restaurante Fat Duck y en el recién inaugurado Dinner at the Mandarin Oriental. Este libro, que echa un vistazo a los bastidores de los exitosos programas de televisión de Heston, como En busca de la perfección y El gran chef se enfrenta al pequeño chef, muestra lo que mueve a este hombre extraordinario. Con platos emblemáticos como las gachas de caracol y el helado de huevo y bacon, Heston Blumenthal es un chef intrigante y extraño. Aparece en numerosos programas de televisión y su estilo único de cocina es bien conocido, pero se sabe muy poco sobre él.

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Una combinación de cine y teatro, originalmente un cine ABC abierto por primera vez en 1936, pero recientemente renovado con 6 millones de libras. Con precios especiales de entradas los lunes, y proyecciones semanales para estudiantes y familias.

Phil Vickery MBE es una de las leyendas del Rugby Union. Fue 73 veces internacional con su país y dos veces León Británico e Irlandés. También fue capitán de Inglaterra en el Mundial de 2007 y formó parte del histórico equipo que levantó el trofeo Webb Ellis en 2003. Phil sigue participando activamente en el Rigby como entrenador y comentarista. Los medios de comunicación solicitan con frecuencia su opinión y escribe regularmente columnas en la prensa nacional.

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Las guías de DK Eyewitness, muy visuales, le muestran lo que otros sólo le cuentan, con mapas fáciles de leer, consejos y recorridos para informar y enriquecer su viaje. Nuestros escritores de viajes informan sobre qué ver, comer, beber y hacer en todo el mundo, mientras que las mejores fotografías e ilustraciones dan vida a ciudades, regiones y países. Publicamos guías de más de 200 destinos en todo el mundo, desde prácticas guías de ciudades de bolsillo hasta completas guías de países.DK es la editorial de referencia ilustrada líder en el mundo, que produce libros bellamente diseñados para adultos y niños en más de 120 países.

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¿Se ha preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los chefs cuando están en su propia cocina? Lejos de la intensidad y el calor del servicio de restaurante, ¿qué comida les hace más felices en un fin de semana libre? 33 chefs de renombre mundial han compartido cada uno de ellos tres recetas de sus platos favoritos de fin de semana en esta colección especial de MasterChef de comida en casa.

Se exploran los fascinantes antecedentes de cada chef y se acompañan de francas instantáneas de su vida doméstica que proporcionan una ventana única y nunca vista a su mundo. El legendario fotógrafo David Loftus ha capturado artísticamente una muestra tan íntima de la cocina privada de los chefs.

Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es