Qué hacer en hakone

Hiroshima cuenta con un animado centro de la ciudad, cuya característica principal es la calle Hondori. Hondori es una galería peatonal cerrada al tráfico y repleta de tiendas y restaurantes. Comienza cerca del Parque de la Paz y se extiende hacia el este alrededor de medio kilómetro. Paralela a Hondori está Aioidori (calle Aioi), la calle principal por la que circulan coches y tranvías. A lo largo de la calle Aioi se encuentran algunos grandes almacenes donde se pueden hacer más compras.

Durante su estancia en el centro de la ciudad, los visitantes de Hiroshima pueden aprovechar la oportunidad para probar una de las especialidades de Hiroshima: el Okonomiyaki al estilo de Hiroshima. Muchos restaurantes a lo largo de las calles Hondori y Aioi ofrecen esta especialidad local, pero el lugar más seguro para encontrarla es Okonomimura.

Normalmente traducido como Pueblo del Okonomiyaki, Okonomimura es una pequeña zona justo al sur del extremo oriental de Hondori. Como su nombre indica, está dedicada al okonomiyaki. Okonomimura tiene muchos restaurantes diferentes para elegir, y es un lugar conveniente en el centro de la ciudad para tomar un descanso y comer algo.

Miyajima

Hiroshima ofrece algunas delicias locales que, debido a su ubicuidad, los visitantes probablemente encontrarán por casualidad aunque no estén especialmente buscando. Los lugares más populares para comer en la ciudad son los alrededores de la estación de Hiroshima y el centro de la ciudad. A continuación se ofrece una lista de las especialidades gastronómicas de Hiroshima:

La comida más famosa de Hiroshima es su propio estilo de okonomiyaki. La versión local del plato se caracteriza por tener sólo una fina capa de masa y una generosa cantidad de col sobre fideos yakisoba. Los ingredientes más populares son las ostras, los calamares y el queso. El plato se completa con copos de bonito, laver verde y salsa okonomiyaki. Hay un gran número de restaurantes de okonomiyaki en Okonomimura y en los alrededores de la estación de Hiroshima. Los comensales suelen sentarse en un mostrador frente al chef, que prepara la comida en una gran plancha.

La prefectura de Hiroshima representa aproximadamente el 60-70% de la producción de ostras de Japón. Las ostras producidas en la región se consumen en el país y se envían al extranjero. Las ostras se ofrecen en muchos establecimientos gastronómicos de Hiroshima y Miyajima, como restaurantes, puestos de comida y ryokan. Se comen crudas con salsa de soja o ponzu, fritas, al horno, a la parrilla o servidas sobre arroz (donburi).

Cosas que hacer cerca de la estación de hiroshima

Antes de mi primera visita a Hiroshima, asociaba la ciudad con tres cosas: el Museo Conmemorativo de la Paz, el okonomiyaki y las ostras. La cocina japonesa es mi favorita, así que no es de extrañar que dos de esas tres cosas tuvieran que ver con la comida.

Como era de esperar, el okonomiyaki y las ostras fueron dos de mis atracciones favoritas en Hiroshima, mientras que el Museo Conmemorativo de la Paz fue la más impactante. Fuera de estas tres experiencias, no me entusiasmó nada más, pero debería haberlo hecho.

El día que fui de excursión a la isla de Miyajima fue uno de mis mejores días en Japón. El castillo de Hiroshima resultó ser uno de mis castillos favoritos, mientras que Shukkei-en fue uno de mis jardines japoneses favoritos. Muchos viajeros conocen el Museo Toyota de Nagoya, pero no tantos han oído hablar del excelente Museo Mazda de Hiroshima.

Si le gusta la comida, la historia, la naturaleza, el senderismo o los coches, Hiroshima tiene algo para usted. Si es la primera vez que visita la ciudad, a continuación encontrará diez de las cosas más populares que hacer en Hiroshima.

Cosas que hacer en kioto

Miyajima (�{��) es una pequeña isla a menos de una hora de la ciudad de Hiroshima. Es más famosa por su gigantesca puerta torii, que durante la marea alta parece flotar en el agua. La vista está clasificada como una de las tres mejores vistas de Japón.

Aunque su nombre oficial es Itsukushima, la isla se conoce más comúnmente como Miyajima, que en japonés significa “isla santuario”. Esto se debe a que la isla está estrechamente relacionada con su santuario principal, el santuario de Itsukushima, en la mente del público. Al igual que la puerta torii, los edificios principales del santuario están construidos sobre el agua.

Miyajima es un lugar romántico, que se disfruta mejor pasando la noche en uno de los ryokan de la isla. Aunque suele haber muchos turistas de día, por la noche la zona se vuelve mucho más tranquila y apacible. En la isla también hay ciervos salvajes que se han acostumbrado a las personas. Durante el día, los ciervos se pasean por los mismos sitios que los turistas, y por la noche duermen en los senderos.

Por Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es