Receta carne guisada con patatas
estofado de carne de la cocina de natashas
Madeleine Burry es una escritora y editora afincada en Brooklyn que cubre temas de salud, paternidad y bienestar. Ha escrito para muchas publicaciones en línea, como Health, Prevention, Women’s Health, What To Expect y Apartment Therapy. Anteriormente, fue redactora jefe asociada de Parents.com y redactora jefe del sitio web de Scholastic dedicado a la crianza de los hijos. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Madeleine Burry es una escritora y editora afincada en Brooklyn que cubre temas de salud, paternidad y bienestar. Ha escrito para muchas publicaciones en línea, como Health, Prevention, Women’s Health, What To Expect y Apartment Therapy. Anteriormente, fue redactora jefe asociada de Parents.com y redactora jefe del sitio web de Scholastic dedicado a la crianza de los hijos. Más de este autor Nuestro proceso editorial
La carne y las patatas son un dúo clásico a la hora de cenar, y el estofado es una forma abundante y fácil de combinar ambos ingredientes. Pero para obtener los resultados más sabrosos, deberás asegurarte de seleccionar las patatas adecuadas para añadirlas a la olla del guiso.
estofado americano
Un estofado es siempre una receta cálida y reconfortante en invierno. Si vas a preparar una comida o cena para tu familia, esta deliciosa receta de carne guisada con patatas, guisantes y huevos escalfados es perfecta para la ocasión. ¡¡¡Buen provecho!!!
Lava y pela las patatas y las zanahorias. Cortar las patatas en dados y las zanahorias en trozos pequeños; reservar. En una cacerola, poner el aceite de oliva, las cebollas picadas, el laurel, el ajo picado y la carne. Salpimentar y cocinar a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos. Añadir las patatas, los tomates pelados y cortados en trozos pequeños, los trozos de zanahoria y los guisantes. Verter agua (suficiente para cubrir completamente la mezcla) y sazonar con un poco más de sal y cilantro picado. Remover, cubrir la cacerola con una tapa y hervir a fuego medio-alto. Cuando empiece a hervir, reducir a fuego medio-bajo y cocinar durante unos 35 minutos. Cuando todo esté casi cocido, añadir los huevos y dejarlos escalfar durante unos 5 minutos. Apague el fuego y sirva inmediatamente.
Food From Portugal se creó con el propósito de divulgar la comida portuguesa a todos los rincones del mundo, por lo que presentamos el sitio en dos idiomas, inglés y portugués, aumentando así su alcance a más personas.
estofado de ternera deutsch
En una cacerola se pone el aceite de oliva, la cebolla picada, los ajos pelados, la carne, las patatas cortadas en dados, el tomate pelado y cortado en trozos pequeños, el vino blanco, el pimiento verde cortado en tiras, el laurel y los guisantes. Sazonar con un poco de sal, pimienta y nuez moscada. Remover con una cuchara de madera y calentar la cazuela a fuego medio-bajo unos 50 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagar el fuego y servir.
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estofado de ternera en olla de cocción lenta
Жаркое, también conocido como «estofado de ternera y patatas», es una deliciosa comida ucraniana y de Europa del Este que comía muy a menudo cuando era niño. Está hecha con carne de vacuno guisada y patatas en una aromática salsa de tomate con una pizca de eneldo por encima. Cada vez que hago esta receta de ternera en mi cocina, me trae cálidos y deliciosos recuerdos de mis padres haciendo esto en casa. Aunque mi madre solía hacer la comida y la cena en nuestra casa, mi padre era el que siempre preparaba este plato. Me encanta disfrutar de este plato con una guarnición de pepinillos rusos, tomates marinados y crema agria.
Mira mi receta en vídeo de YouTube para ver las instrucciones paso a paso para hacer esta deliciosa receta de carne guisada. ¿Quieres recibir nuevas actualizaciones de recetas? Asegúrate de suscribirte a la lista de correo electrónico de mi sitio web y a mi canal de YouTube y activa las notificaciones.
Muchos de ustedes me han preguntado si este plato se puede hacer en una olla de cocción lenta y sí, ¡se puede! Sigue las instrucciones de la receta como lo harías con la receta habitual, salteando la carne. Poner todo en una olla de cocción lenta y utilizar sólo la mitad del caldo de carne necesario. Cocine a fuego alto durante 6 a 8 horas, ¡cuanto más mejor!
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es