Muffins de chocolate

Nuestra receta de magdalenas favorita de la familia siempre hace que nuestra comida sea especial. Esta magdalena básica es suave y tierna y se puede aromatizar según tus gustos para que todos los miembros de tu familia piensen lo mismo. Es posible que quieras duplicarlo para que queden algunos para el desayuno de mañana.

Estos muffins son muy versátiles. No tienes que hacerles nada pero aquí hay algunas variaciones que hago a estos muffins caseros que hacen que la gente piense que mi caja de recetas está llena de recetas de muffins:

Lo que más nos gusta de esta receta son los ingredientes tan sencillos que probablemente ya tengas. Si necesita sustituciones, consulte nuestro artículo “Panadería básica” para obtener ayuda con las técnicas, los ingredientes y los suministros.

Esta receta fue calculada usando las marcas y medidas exactas que usé para hacer esta receta. Si está siguiendo una dieta estricta, tenga en cuenta que si cambia algo, la información nutricional cambiará. Mis cálculos son sólo una guía.

Hice magdalenas con mi hijo de 3 años después de encontrar esta receta y puedo decir ¡WOW! ¡Fácil de seguir, delicioso, e incluso mi pequeño quisquilloso se comió 2! Hicimos magdalenas de galletas y estaban divinas. Gracias por compartir esto. ¡Felices fiestas! ✨

La mejor receta de magdalenas

Tengo la suerte de trabajar en una empresa en la que no tengo que elegir. En Main Street Gourmet, podemos probar los productos elaborados el día anterior durante nuestro “buffet” diario de pruebas de horneado. Esta mañana el “buffet” incluía: Muffins de plátano y chocolate, de moca y canela, de arándanos y de rollo de canela. Hoy ha sido un buen día. Aunque la magdalena más vendida de Main Street Gourmet es la de arándanos, yo personalmente prefiero la de arándanos, no demasiado ácida ni demasiado dulce. También me gustan los muffins de canela porque para mí son el perfecto pastel de café portátil.

La lista de Top Tens (enlace) menciona el café con nueces, que es un sabor que nunca he encontrado, mientras que Taste of Home (enlace) tiene el arándano en tercer lugar, detrás del plátano y la calabaza con nueces. La lista de Ranker (enlace) incluye un Monkey Bread Muffin. Parece que hay tantas listas de sabores de magdalenas más vendidos como sabores de magdalenas en sí.

Panecillos para el desayuno

¡Levántate y brilla! Es la hora de las magdalenas. Nuestras mejores ideas de recetas de magdalenas -como las de mantequilla de cacahuete y plátano, las de crema de arándanos, las de donuts con canela y las de manzana con caramelo- garantizan que no habrá ningún dormilón en el desayuno.

Esta receta de magdalenas de plátano va muy bien con los niños. Estos muffins de pan de plátano no sólo son como magdalenas, sino que están listos, de principio a fin, en sólo media hora. -Lorna Greene, Harrington, Maine

Muffins de chispas de chocolate¡A mis dos hijas les encantan estos muffins de chispas de chocolate! Suelo duplicar esta receta de muffins con chispas de chocolate para tener extras que guardar en el congelador para un desayuno o merienda rápida. -Lori Thompson, New London, Texas

Muffins de limón y frambuesa StreuselRecién salidos del horno, estos atractivos y deliciosos muffins son un gran acompañamiento para cualquier desayuno o brunch. Suelo duplicar la receta porque parece que desaparecen en cuanto los pongo. -Marie Herr, Berea, Ohio

Muffins de calabaza con arce y chai¿Por qué usar una especia de pastel de calabaza normal cuando puedes subir la apuesta con tu propia especia de chai casera? El jarabe de arce combina muy bien con la calabaza y esta cálida mezcla de especias. Pruebe a sustituir la cobertura de pepitas por avena laminada a la antigua, pacanas, nueces o incluso trocitos de chocolate blanco. -Debra Keil, Owasso, Oklahoma

Rezept de magdalenas

¿Te gustan las magdalenas de chocolate? Un momento… ¿a quién no? A mí me encantan, sobre todo cuando son suaves y húmedas. Pues bien, si te gustan y te sobran plátanos maduros en la encimera de tu cocina, tritúralos y añádelos a tus magdalenas de chocolate. Te sorprenderá lo suaves y húmedas que quedan tus magdalenas. Esta es una receta que, sin duda, hay que guardar.

Así que, ¿a qué esperas? Coge tus utensilios e ingredientes y empieza a hacer estas magdalenas que te harán la boca agua y que seguro que encantarán a tus amigos y familiares. Y cuando lo hagas, no te olvides de dejar un comentario abajo con tu opinión sobre esta receta. Que lo disfrutes 🙂

Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es