▷ Recetas de cocina postres | Actualizado junio 2024

Postre im glas

Hace más de 5 años compartí con vosotros este increíble postre y os encantó. Es una de mis recetas más populares en Jo Cooks y hay una razón para ello. Es increíble, es decadente y delicioso.

Pensé que es el momento perfecto para compartir esto con ustedes de nuevo con algunas fotos actualizadas y un video. Con el día de San Valentín a sólo un par de días de distancia, creo que este postre será ideal para ese día especial con un nombre como sexo en una sartén.

El nombre en sí es divertidísimo para un postre, y cientos de vosotros habéis comentado aquí diciéndome todos los otros nombres que recibe este postre de pudding. Creo que se llama sexo en una sartén porque tiene seis capas y de seis capas en una sartén se pasó a sexo en una sartén.

El nombre no se nos ocurrió a nosotros, sino que es el nombre que ella conocía y que su madre le hacía desde que tenía uso de razón. Creo que este postre realmente lleva décadas en el mercado pero sigue siendo popular, no por su nombre sino porque realmente es increíble.

El sexo en la sartén es un postre en capas. La capa inferior es la corteza hecha con nueces, harina y mantequilla. La siguiente capa es una capa de queso crema endulzado con azúcar en polvo y esponjado con nata montada. Luego hay una capa de pudín de chocolate, otra de pudín de vainilla y se remata con nata montada y, por último, se espolvorea con chocolate. ¿No suena bien?

Recetas de postres gourmet

Crema Brulee (FRANCIA) – Hay que probar este postre exótico, al menos. Es el más sencillo de preparar incluso por un panadero aficionado si tiene un horno en casa. Ya en el siglo XVII, este postre fue introducido por François Massialot, cocinero de la cocina de un duque de Orleans, que escribió su receta en un libro. Una pasta cremosa con una fina y crujiente capa de caramelo es lo que se conoce como crema brulee y que ha robado el corazón a todo el mundo.2)

Mochi ( JAPÓN) – Tan dulce como parece el nombre de este postre el Mochi es un postre tradicional japonés que se prepara con arroz pegajoso. Se machaca en un mortero, se convierte en pasta y se hacen bollos o bolitas con él, lo que da lugar a este postre que es el corazón de todos los festivales japoneses. Para aumentar el sabor, se sirve una bola de helado junto con el Mochi.3)

Tarta de manzana (EE.UU.) – Una vez la famosa autora Jane Austen dijo: “Las buenas tartas de manzana son una parte considerable de nuestra felicidad doméstica”, y desde entonces la gente de EE.UU. se tomó la tarta de manzana muy en serio (bromeando). Como las manzanas son las frutas que más gustan a muchos, este postre hecho con una corteza crujiente que puede presentarse con nata montada, helado de vainilla o incluso con queso cheddar se hizo tan popular.4)

Postres dulces

PancakeSartén Huevo + Leche + Harina + Mantequilla + ( Miel o Miel de Primavera o Miel de Verano o Miel de Otoño o Miel de Frutas o Miel de Rosas ) Miel o Miel de Primavera o Miel de Verano o Miel de Otoño o Miel de Frutas o Miel de Rosas 630 G | 840 G | 1050 G | 1260 G | 1470 G 46

Tarta de MielTarta de Sartén + ( Miel o Miel de Primavera o Miel de Verano o Miel de Otoño o Miel de Frutas o Miel de Rosas ) Miel o Miel de Primavera o Miel de Verano o Miel de Otoño o Miel de Frutas o Miel de Rosas 768 G | 1024 G | 1284 G | 1536 G | 1792 G 72

TriflePot Sponge Cake + Huevo Negro + Leche de Jersey + ( Fresa o Manzana o Piña o Plátano o Melocotón o Mandarina o Cereza o Uva o Sandía ) Fresa o Manzana o Piña o Plátano o Melocotón o Mandarina o Cereza o Uva o Sandía 708 G | 944 G | 1180 G | 1416 G | 1652 G 104

Parfait de frutasNada Cereal de maíz + Helado + Fresa + Plátano + ( Piña o Melocotón o Cereza o Uva o Mandarina o Sandía ) Piña o Melocotón o Cereza o Uva o Mandarina o Sandía 1242 G | 1656 G | 2070 G | 2484 G | 2989 G 146

Recetas de postres rápidos

El mundo está lleno de deliciosos postres y pasteles, y tus próximas vacaciones de verano son el momento perfecto para descubrirlos. Esta lista de los mejores postres del mundo le mostrará los pasteles que puede encontrar durante su viaje. O, si ya ha estado fuera, puede superar la tristeza de las vacaciones cocinando por todo el mundo.

El pasteis de nata es una tarta de crema tradicional portuguesa, con una cubierta de hojaldre deliciosamente crujiente y rellena hasta el borde con un centro de crema dulce. Es imposible comerse sólo una de estas tartas, que es mejor servirlas calientes con una ligera capa de canela. Si está de vacaciones en Portugal este año, ¡volverá a por más!

Estos pequeños bocados fueron creados por primera vez por los residentes del Monasterio de los Jerónimos hace más de 300 años en Belem. Tras el cierre del monasterio, la receta original se vendió a una pequeña cafetería a la vuelta de la esquina, Pasteis de Belem, que sigue manteniendo un secreto muy bien guardado.

Casi todas las panaderías de Lisboa han intentado recrearla, pero cada receta tiene sus propias peculiaridades y ajustes. Ahora puede preparar una versión bastante buena en casa, gracias a esta receta de pasteis de nata de la revista Delicious.