Tarta de cuajada de chocolate
Tarta de chocolate sin huevo con cuajada
La tarta de cuajada sin huevo es una receta de tarta única que se hace sin añadir ningún huevo. Esta receta de postre es la mejor para las ocasiones festivas o para aquellos que no consumen huevos. Se trata de una versión puramente vegetariana de la tarta en la que los huevos se sustituyen por cuajada. ¿Te preguntas cómo hacer este magnífico pastel? Puede aprender a hacer este postre en su casa con la ayuda de nuestra guía de recetas. La receta consiste en una sencilla técnica de horneado. La masa del pastel se prepara mezclando harina, aceite, azúcar y cuajada junto con un poco de cacao en polvo y café. Recuerde que debe mezclar la mezcla sólo en una dirección utilizando una espátula. La masa se hornea en el microondas y el pastel estará listo en 7-8 minutos.
Pastel de chocolate sin huevo gracious treatz
Los pasteles de chocolate sin huevo tienen fama de ser densos y no tan sabrosos, pero esta receta cambiará todo eso. Este pastel es suave, húmedo y con mucho chocolate, ¡y tampoco necesita ningún ingrediente especial!
Conozco a tanta gente que no come huevos en los postres que esta receta se hizo esperar. Mi madre y yo llevamos años haciendo esta receta para amigos y familiares, así que ni siquiera tuve que probarla cuando decidí compartir esta receta aquí.
Ahora, con todas las cosas que se hornean, entiendo que siempre hay una tonelada de preguntas y voy a tratar de responder a todas ellas aquí. Si hay algo que se me haya escapado, puedes dejarme un comentario y lo añadiré al post para que todo el mundo pueda utilizar esta información.
Este pastel de chocolate requiere harina de uso general o maida, cacao en polvo, levadura en polvo y sosa, yogur griego o cuajada colgada, azúcar en polvo, mantequilla derretida, vainilla, leche y vinagre. Siempre que es posible utilizar sustitutos, los he enumerado en las notas de la receta para facilitar al máximo la preparación de este pastel.
Pastel sin huevo con yogur
Hola Neitia, puedes consultar nuestra colección de recetas de bizcocho de chocolate sin huevo para tener más opciones de repostería. La medida de los ingredientes depende de la receta. Para esta receta te recomendamos que utilices mantequilla para obtener resultados similares.
Hola Panchali, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio tienen diferentes usos en el pastel y no se pueden sustituir entre sí. Esta receta de tarta se hace en horno, para la receta en microondas sigue el enlace https://www.tarladalal.com/Eggless-Chocolate-Cake-Using-Microwave–(-Tortas y pasteles-)-33304r
Pastel de chocolate integral con huevo
Si decides preparar una receta de forma espontánea y a mitad de camino te das cuenta de que te falta un ingrediente clave: los huevos, hay montones de alimentos que pueden sustituir fácilmente a los huevos, muchos de los cuales probablemente ya tengas en tu despensa. Como hay tantos para elegir, he probado los sustitutos del huevo más populares en una simple mezcla para tartas en caja, para que no tengas que hacerlo.Tanto si tienes una dieta sin huevo como si simplemente no te apetece ir a la tienda a por un ingrediente, hay un sustituto para ti. Todos los sustitutos que he probado se pueden encontrar en tu supermercado local y *bonus* son baratos.
En una receta de pastel, un huevo equivale a 1/4 de taza de yogur. Como era de esperar, este sustituto se integró muy bien en la mezcla para tartas y requirió un esfuerzo mínimo en cuanto a la preparación. El bizcocho estaba muy húmedo, incluso más que un bizcocho normal, pero como se utiliza yogur, recomiendo hornear el bizcocho durante 1-2 minutos más. El sabor general era idéntico al de un pastel normal, pero la textura era más pegajosa y casi como la de un brownie. Pero bueno, eso no siempre es malo. 2. Tofu
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es