▷ Alimentos buenos para el hígado inflamado

Tratamiento del hígado graso

Dependiendo de la fase en la que se encuentre su alcoholismo, puede haber provocado graves daños en su hígado. Habrá oído la expresión “lo hecho, hecho está”. Este no es siempre el caso de su hígado. Dado que éste es uno de los únicos órganos regenerativos por naturaleza, es realmente posible restaurarlo físicamente al estado en que se encontraba antes de que comenzara el problema de la bebida.

El hígado es el único órgano regenerativo de su cuerpo. Probablemente conozcas el hecho de que algunos lagartos pueden volver a hacer crecer su propia cola. El hígado funciona de forma muy parecida. Puede reconstruirse a sí mismo. Si se le extirpa el 75% del hígado, puede volver a crecer hasta alcanzar su tamaño completo.

Parte de la razón de esta capacidad única proviene de lo que el hígado realmente hace en el cuerpo. Dado que actúa como órgano principal de filtración, entra en contacto con muchas toxinas y sustancias químicas diferentes. Y algunas de estas toxinas pueden causar graves daños cuando entran en contacto con las células.

Como resultado, la mera naturaleza del trabajo del hígado – manejar estas toxinas peligrosas – significa que necesita ser capaz de regenerarse por sí mismo. De lo contrario, seríamos víctimas de una serie de enfermedades con mucha más frecuencia.

Mantequilla de hígado graso

Teresa Davidson y Catherine Evans hablan con el equipo de trasplantes de UC Health.La Fundación Americana del Hígado, en colaboración con el departamento de trasplantes de UC Health, le invita a un panel de preguntas a los expertos. Este programa educativo invita a los pacientes, cuidadores y a cualquier persona interesada en los trasplantes de hígado a aprender sobre la dieta/nutrición hepática, el uso de medicamentos, …

Si usted es un paciente de hígado, su dieta se ajusta para satisfacer sus necesidades individuales. Hable con su médico sobre lo que es mejor para usted. Aun así, aquí tienes algunos consejos generales de alimentación para tener un hígado sano o saludable:

Es cierto. Aunque no puedas verlo escondido bajo tu caja torácica, si tu hígado pudiera hablarte, te diría: “Estoy trabajando duro, haciendo todo lo posible para procesar lo que comes y bebes en energía y nutrientes. Oye, ¡también soy tu filtro! Intento eliminar las sustancias nocivas de tu sangre. Así que, ¿no me ayudarás al menos?”.

Si sigues una dieta saludable, tu hígado te “dice” que estás haciendo un gran trabajo. Recibe el mensaje porque su hígado es capaz de funcionar correctamente y, siempre que su salud general sea buena, se siente en gran forma física.

Hígado azucarado

Hay cosas que pueden ser malas para el hígado, como el consumo excesivo de alcohol o la toma de altas dosis de medicamentos. Sin embargo, algunos alimentos también pueden ser buenos para la salud del hígado. Y es muy importante mantener el hígado sano, ya que es un órgano muy potente que se encarga de un montón de funciones que nuestro cuerpo necesita para funcionar sin problemas.

“El hígado realiza funciones muy importantes que ningún otro órgano puede llevar a cabo. Y una vez que el hígado está gravemente dañado, no hay manera de tratarlo médicamente, salvo un trasplante de hígado, que es una propuesta muy seria con muchos inconvenientes”, dice Suzanne Dixon, dietista registrada del Centro del Mesotelioma.

¿Qué hace exactamente el hígado? El trabajo principal del hígado es filtrar la sangre procedente del tracto digestivo, antes de enviarla al resto del cuerpo, y desintoxica las sustancias químicas y metaboliza los medicamentos para mantener el cuerpo a salvo. “En resumen, no podemos vivir sin nuestro hígado”, dice, por lo que es muy importante alimentarlo con los alimentos adecuados y llevar un estilo de vida saludable para protegerlo de cualquier daño.

Bueno para el hígado

El órgano interno más grande de su cuerpo es un actor importante. Ayuda a convertir los alimentos en nutrientes. También filtra las toxinas y las descompone para que el cuerpo pueda deshacerse de ellas. Puedes facilitarle el trabajo a tu hígado -y a ti mismo, más saludable- si comes lo correcto. Una dieta equilibrada con cereales integrales, frutas, verduras y proteínas magras es un buen comienzo.

Los radicales libres son moléculas que pueden dañar las células y causar problemas, incluidas las enfermedades hepáticas. Unas sustancias llamadas antioxidantes pueden ayudar a eliminarlos. Las verduras de hoja verde, como las espinacas, la col rizada y las acelgas, están repletas de antioxidantes. También están repletas de fibra y otras cosas que tu hígado necesita.

Este favorito de los cítricos tiene poderosos antioxidantes que pueden ayudar a proteger tus células y aliviar la inflamación que puede conducir a la enfermedad hepática. Pero ten cuidado con él si tomas ciertos medicamentos para la presión arterial alta, el colesterol alto o la salud mental. El pomelo puede afectar a su funcionamiento. Habla primero con tu médico si estás tomando medicamentos para alguna de esas cosas.