▷ Comer arroz por la noche | Actualizado junio 2024

comer arroz integral por la noche

Hace tres días que Arasi no come arroz. El antojo de tamaño cero de esta estudiante universitaria de 23 años la ha puesto a dieta sin arroz. “He estado tomando sólo chapathis y zumos de fruta incluso para comer. Me estoy esforzando por corregir mis curvas”, dice Arasi. Su madre, Geeta, no está contenta. “Últimamente parece anoréxica y se cansa a menudo”, dice Geeta. “Siempre dice un podhum estricto para el saadham”.

Entre las jóvenes se ha convertido en una moda vivir a base de rotis y pan, y el arroz es cada vez más descartado por las personas en misión de adelgazamiento. “Pero es la dieta básica de los indios del sur y nuestro sistema no acepta otra cosa como alimento”, dice S. Kavitha, dietista de Maverick Fitness Studio. La interrupción repentina de la ingesta de arroz puede provocar fatiga. A menudo la gente malinterpreta el arroz como causa de la obesidad. Pero, además de carbohidratos, el arroz contiene muchas proteínas y vitaminas”.

Según Kavitha, alrededor de una quinta parte de nuestra ingesta de calorías proviene del arroz y evitarlo por completo puede despojar al cuerpo de minerales y nutrientes vitales. “En su lugar, se puede reducir la cantidad de ingesta o reprogramar el tiempo para bajar de peso”, dice Kavitha. “Evitar el arroz sólo puede ser posible durante un corto periodo de tiempo. Pero, con el tiempo, el sistema volverá a su metabolismo original”.

pérdida de peso con arroz

Femina lleva 58 años capturando la esencia de la mujer india, y ha evolucionado con ella a lo largo de los años llevando el mundo a su puerta. Y ahora, tienes la oportunidad de recibir información sobre todo, desde las celebridades y la moda, la belleza y el bienestar, hasta el estilo de vida y las relaciones, directamente en tu bandeja de entrada. Además de consejos de expertos, encuestas, concursos y otros artículos interactivos, ¡y mucho más!

Hoy en día hay una plétora de información media, y esto deja a los mejores confundidos sobre lo que debemos comer y lo que debemos evitar. Hemos dejado de escuchar a nuestro cuerpo o estamos demasiado asustados para entender lo que nos dicen nuestros antojos de comida, y ahora preferimos que alguien ajeno a nosotros nos diga qué comer y qué no.

Imagen: ShutterstockLos mitos de las dietas están ahí desde siempre, y también nuestras batallas para perder peso. Con cada nueva tendencia dietética, lo que ha subido son los índices de diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Así que ya es hora de que volvamos a analizar estas nuevas fundas pseudocientíficas para la pérdida de peso y las veamos como lo que son.Volvamos a analizar algunos grandes mitos que nos asolan -1. Hay tantas aplicaciones que nos ayudan a contar calorías, tantos dietistas que nos dan tablas de dietas reduciendo 100 calorías cada semana – pero ¿ha servido de algo? El hecho de que estés leyendo esto significa que algo no ha funcionado. Así que la próxima vez que tenga la tentación de contar calorías, intente evaluar el grado de pureza y frescura de su comida. ¿Estás comiendo de paquetes de comida que dicen ser ricos en nutrientes porque te da pereza cocinar de forma saludable, o estás comiendo comida real cocinada con verduras y granos frescos? Estas verduras y granos son frescos y, por lo tanto, no necesitan etiquetas que le digan lo puros que son en comparación con los alimentos envasados precocidos.2. ArrozCuando se trata de comer arroz, hay de nuevo un montón de aprensiones y mitos a su alrededor. Vamos a analizarlos uno por uno:

comer arroz para ganar peso

Hoy en día existe una gran cantidad de información sobre el medio, lo que hace que los mejores de nosotros estemos confundidos sobre lo que debemos comer y lo que debemos evitar. Hemos dejado de escuchar a nuestro cuerpo o estamos demasiado asustados para entender lo que nos dicen nuestros antojos de comida, y ahora preferimos que alguien ajeno a nosotros nos diga qué comer y qué no.

comer arroz por la noche aumenta el peso

Se ha sugerido que comer alimentos con un alto índice glucémico, como el arroz blanco, unas horas antes de acostarse puede ayudar a mejorar la calidad del sueño ( 18 , 67 ). También se ha informado de que el arroz blanco puede ser más eficaz para mejorar el sueño si se consume al menos una hora antes de acostarse ( 18 ).

Estos alimentos deben consumirse por la noche, para que después de ser digeridos (se necesitan dos horas para digerir los hidratos de carbono complejos), la glucosa que se absorbe en la sangre se convierta más fácilmente en energía. Hecho: el arroz blanco y la maida son los alimentos basura número uno en la India.

También cabe preguntarse por qué no se debe comer arroz. El arroz blanco suele estar relacionado con la obesidad. A pesar de que puede ser una fuente de energía, comer arroz blanco sin hacer ejercicio puede hacer que se gane peso. El consumo de arroz blanco puede provocar estreñimiento porque contiene menos fibra. Los hidratos de carbono que contiene el arroz blanco pueden provocar trastornos digestivos si se consume regularmente.

Recibirás una dosis extra tanto de carbohidratos como de una gran cantidad de grasas saturadas. Éstas se quedarán en tu estómago y se convertirán en grasa, lo que significa más bultos en tu cuerpo. ¡No te preocupes! El arroz anima a tu cuerpo a almacenar el exceso de grasa que no necesita y dificulta la pérdida de peso.