▷ Tabla de alimentos que estriñen | Actualizado junio 2024

¿qué causa el estreñimiento?

¿Se siente hinchado e incómodo? Si es así, este artículo es para ti. El estreñimiento es un problema común en el que las personas tienen dificultades para defecar con regularidad. La razón principal detrás de esta condición se debe a la ingesta de diferentes alimentos que se consumen. Algunos alimentos pueden ayudar a aliviar el riesgo de estreñimiento, mientras que hay otros alimentos que causan estreñimiento y pueden empeorarlo. En pocas palabras, estos alimentos se denominan alimentos que provocan el estreñimiento.

En términos sencillos, el estreñimiento se define médicamente como menos de tres deposiciones a la semana y el estreñimiento severo como menos de una deposiciones a la semana. Las heces se vuelven duras y secas, y son difíciles de evacuar. Esto ocurre debido a los diferentes alimentos que se han consumido. En situaciones extremas, se aconseja visitar al gastroenterólogo.

Según una encuesta sobre salud intestinal realizada recientemente en todo el país por una de las principales empresas sanitarias, alrededor del 22% de las personas padecen trastornos anorrectales, el 13% se queja de estreñimiento grave y otro 6% sufre estreñimiento asociado a ciertas comorbilidades.

¿puede el pollo causar estreñimiento?

El gastroenterólogo certificado Bharat Pothuri, MD, y el equipo de GastroDoxs pueden ayudar a los pacientes de Houston, Texas, y sus alrededores a aliviar el incómodo estreñimiento para que se sientan más relajados y saludables. Aunque el envejecimiento, ciertos medicamentos y los trastornos gastrointestinales funcionales pueden causar estreñimiento, también lo pueden hacer sus hábitos alimenticios. Una forma de reducir el estreñimiento es revisar sus elecciones de alimentos.

Un jugoso filete o una hamburguesa de vez en cuando pueden ser un complemento saludable para su dieta, pero comer carne roja a diario puede contribuir al estreñimiento. La carne roja no contiene fibra. La fibra es necesaria porque añade volumen a las heces para que se muevan por el sistema sin problemas. Además, si te llenas de carne roja -que puede ser bastante saciante- puedes comer menos frutas, verduras y cereales integrales (todos ellos alimentos ricos en fibra).

Prueba una alternativa a los lácteos, como la leche de soja o de almendras, para ver si experimentas una mejora en tus síntomas de estreñimiento. Si los productos lácteos son un factor desencadenante, reduzca también el consumo de queso y mantequilla.

Estreñimiento por plátano

Las manzanas son ricas en fibra y contienen más de cuatro gramos por porción. La fibra ayuda a que los alimentos se muevan rápidamente por los intestinos para que no acabes sintiéndote atascado. Asegúrate de comer la piel de la manzana para obtener todos los beneficios; contiene pectina que actúa como un laxante natural. Coge una para un tentempié rápido o cocínala para un postre saludable.

Cuando te sientas agobiado, una sopa clara como esta sopa de pollo al eneldo es un tratamiento suave para que las cosas vuelvan a moverse. Los líquidos calientes ayudan a añadir humedad, lo que facilita la resolución de los problemas de estómago. A diferencia del café, una sopa clara tampoco te deshidratará.

Esto probablemente no sea una sorpresa; las ciruelas pasas son el tratamiento para el estreñimiento de tu abuela, y por una buena razón. Una porción contiene seis gramos de fibra para ayudar a tu cuerpo a eliminar la comida rápidamente. ¿No te gustan las ciruelas secas? Beber zumo de ciruelas es igual de eficaz. Y si te sobran, mézclalas en esta receta de pastel de ciruelas pasas.

El pan integral está cargado de fibra insoluble para ayudarte a sentirte mejor de inmediato. Nuestros intestinos no pueden absorber la fibra insoluble, por lo que la eliminan rápidamente. Prueba a empezar el día con una tostada de trigo integral o disfruta de tu sándwich del almuerzo en un abundante pan de trigo. Para obtener el mejor sabor (y olor), ¡hazlo tú mismo en casa!

Alimentos que hay que evitar cuando se está estreñido

Hable con un profesional de la salud, como un dietista, para planificar comidas con la cantidad de fibra adecuada para usted. Asegúrese de añadir fibra a su dieta poco a poco para que su cuerpo se acostumbre al cambio.

Debe beber agua y otros líquidos, como zumos de frutas y verduras naturalmente azucarados y sopas claras, para ayudar a que la fibra actúe mejor. Este cambio debería hacer que las heces sean más blandas y fáciles de evacuar.

Beber suficiente agua y otros líquidos también es una buena forma de evitar la deshidratación. Mantenerse hidratado es bueno para su salud en general y puede ayudarle a evitar el estreñimiento. Pregunte a un profesional de la salud la cantidad de líquido que debe beber al día en función de su talla, su salud, su nivel de actividad y su lugar de residencia.