▷ Nachos caseros con queso | Actualizado junio 2024

Nachos caseros con queso 2021

nachos überbacken

Aunque los nachos siempre han sido un gran aperitivo, ¡no dudes en convertirlos en una comida completa! Esta receta es perfecta para una cena, ya sea para un grupo de personas o para toda la familia. Una de las mejores cosas de los nachos, aparte de su atractivo, es que son muy flexibles en cuanto a los ingredientes, y son una gran manera de utilizar las sobras.

Estos nachos al horno se pueden preparar con una gran variedad de ingredientes, sin necesidad de medirlos. Este es uno de esos platos en los que no tienes que preocuparte por conseguir las medidas correctas.

Son perfectos para preparar mientras se conversa con los amigos, se está entretenido o se ve un partido. Los nachos pueden ser realmente una cosa de tirar todo junto y disfrutar. Cuando estoy entretenida, me encantan este tipo de recetas.

Cuando se recibe a los amigos y a la familia, especialmente cuando se recibe o se ve un gran partido, si se es como yo, se quiere mantener la sencillez. Los nachos pueden ser realmente una cosa del tipo “tirar todo junto y disfrutar”. Cuando estoy entretenida, me encantan este tipo de recetas.

salsa de queso para nachos

Los nachos siempre han sido mi cena de “estoy demasiado cansado para cocinar después de hacer la compra”. A todos nos ha pasado, ¿verdad? Te has gastado una buena cantidad de tu sueldo en la compra, pero estás tan cansado que necesitas una comida rápida para preparar.

Vivo a 4 horas y media de la cuna de los nachos. Ignacio “Nacho” Anaya creó este plato para un grupo de esposas del ejército estadounidense en la ciudad fronteriza de Piedras Negras (México), al otro lado de la frontera con Eagle Pass (Texas).

A las mujeres les encantó y los especiales de Nacho se convirtieron en los nachos que todos conocemos y amamos. Como ex esposa de un militar, me imagino sentándome a experimentar este alimento básico Tex-Mex por primera vez con mis amigos.

Mi receta lleva una mezcla de carne de vacuno y frijoles refritos, que no sólo hace que los nachos sean más fáciles de comer, porque los frijoles ayudan a que la carne se pegue a las tortillas, sino que, como recién casada, amplía la proteína para darme más por mi dinero. Proporcionó carne de sobra para cubrir nuestros nachos y algo más.

Una mezcla de queso cheddar y Colby Jack, que desmenuzo en casa, se funde sobre las tortillas de maíz. Sí, puedes usar queso rallado, pero si quieres ese queso fibroso y pegajoso, tienes que rallarlo tú mismo. El queso rallado está recubierto con un polvo antiaglomerante que impide que se derrita hasta alcanzar su máximo potencial.

nachos de pollo

Patatas fritas Utiliza tus patatas fritas de tortilla favoritas para esta receta, pero omite las de sabores (los Doritos no son buenos nachos) y omite las patatas fritas finas tipo cantina. Quieres chips más gruesos que puedan contener todo el queso y las golosinas.

Holly es una amante del vino y el queso, creadora de recetas, entusiasta de las compras y autodenominada foodie. Su mayor pasión es crear en la cocina y hacer recetas deliciosamente reconfortantes para el cocinero casero de todos los días.

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