▷ Receta salsa de queso para nachos | Actualizado julio 2024

Receta de salsa de queso para nachos de cheesecake factory

Y sé que esto puede no ser algo que tengas en tu despensa. Si ese es el caso, y necesitas salsa de queso AHORA, no te preocupes, ve a hacer mi clásica Salsa de Queso Casera. Está hecha con mantequilla, leche y harina, así que probablemente tengas los ingredientes, y es GENIAL.

La leche evaporada es simplemente leche que se ha cocinado a fuego lento hasta que se ha evaporado más de la mitad del contenido de agua, por lo que es extra cremosa. Es perfecta para obtener salsas de queso extremadamente cremosas sin la pesadez de usar mitad y mitad o crema de leche.

1. Mezcla el queso rallado y la maicena para que el queso quede cubierto y no queden grandes grumos de maicena en la salsa. La maicena ayudará a espesar la salsa de los nachos y evitará que se cuaje.

Sí. A diferencia de muchas salsas de queso, esta salsa se recalienta bastante bien (aunque se vuelve un poco grumosa si se recalienta demasiado caliente y cuando se enfría). Se solidifica en el frigorífico, pero vuelve a su estado vertible cuando se recalienta. Para recalentar:

Puedes transferir la salsa para nachos preparada a una olla de cocción lenta y mantenerla caliente durante un par de horas. Te advierto que la salsa de queso se endurece y adquiere un aspecto triste y feo, pero si la bates rápidamente, vuelve a tener un aspecto suave y bonito.

Receta de salsa de queso para nachos food network

Haz esta fácil Salsa de Queso para Nacho en casa con una variedad de opciones de queso, incluyendo Velveeta, cheddar, Monterey Jack, y más. Aprende mi truco secreto que hace que esta sea la MEJOR receta de Salsa de Queso para Nacho que encontrarás.

Prepara esta fácil Salsa de Queso para Nacho en casa con una variedad de opciones de queso, incluyendo Velveeta, cheddar, Monterey Jack, y más. Aprenda mi truco secreto que hace que esta sea la MEJOR receta de Salsa de Queso para Nacho que pueda encontrar.

– Americano, Cheddar, o Monterey Jack son todas las grandes variaciones de quesos que puedes utilizar. Yo encuentro que Velveeta es la mejor manera de replicar la clásica salsa de queso para nachos en casa.- Los tomates Rotel con chiles verdes son una gran adición a esta salsa para nachos.

Mi misión es ayudar a los ocupados cocineros caseros a crear deliciosas recetas que sean económicas y fáciles de seguir. Llevaré sus habilidades de cocina casera al siguiente nivel con mis combinaciones de ingredientes que cambian el juego y técnicas de cocina simples.

Receta de salsa de queso para nachos velveeta

Lo sé, parece un poco raro que esté publicando esta receta de salsa de queso para nachos en 5 minutos el día después de la Super Bowl. Pero, la razón por la que he hecho esta salsa de queso para nachos no tiene nada que ver con la Super Bowl y sí con el hecho de que acabo de tener una semana de mierda 🙂 Después de una serie de eventos desafortunados y dos fracasos de recetas, tuve un, “Ugh, me rindo. Sólo dame unas patatas fritas y un nacho de queso”.

En lugar de ir totalmente a la deriva y comprar un bloque gelatinoso de Velveeta, decidí intentar hacer la salsa de queso para nachos yo misma, con ingredientes reales y sencillos. Para mi sorpresa (y probablemente en detrimento mío), la salsa de queso para nachos hecha con auténtico queso cheddar es extremadamente rápida y fácil de hacer.

La receta que aparece a continuación es la versión básica de la salsa de queso para nachos, que puedes personalizar o embellecer de muchas maneras diferentes. Pruebe a sustituir la mitad del queso cheddar por pepper jack, o añada una lata de 4 onzas de chiles verdes picados. Experimente con los condimentos añadiendo una pizca de ajo en polvo, comino o incluso pimienta de cayena. Añade unas cuantas cebollas verdes cortadas o una lata de tomates Rotel (escurridos). Puedes divertirte mucho con este plato.

Queso para nachos

El queso para nachos es fácil de hacer usted mismo desde cero, y es la salsa fundida perfecta para verter sobre los chips de tortilla o las patatas fritas caseras. Esta salsa de queso para nachos está hecha con sólo cinco ingredientes totalmente naturales, y tarda 10 minutos en hacerse.

Siempre fue el aperitivo por defecto en casa de mi amiga Angelina: una caja de Velveeta metida en el microondas y mezclada con una lata de rotel. Era bueno en ese momento, pero ahora generalmente me alejo de las cosas llamadas “producto de queso”.

Dado que los ingredientes son naturales y no contienen productos químicos, sepa que el queso para nachos se reafirma ligeramente al enfriarse. Tiene una textura deliciosa, suave y fundida mientras esté caliente, pero si lo dejas enfriar, tendrás que recalentarlo para volver a tener esa textura fluida. Sin embargo, se recalienta muy bien e incluiré las instrucciones para ello después del paso a paso.

El queso recién rallado es importante, ya que los quesos rallados en bolsas suelen tener cosas como celulosa en polvo que están ahí para evitar que se apelmacen. Eso hará que la salsa quede granulada, así que asegúrate de comprar un bloque de cheddar y rallarlo tú mismo. Sólo te llevará unos minutos.