Sierra de la estrella portugal
cocina portuguesa
Ya sea en verano o en invierno, la sierra es un lugar hermoso y romántico para visitar. En invierno, la Sierra de la Estrella es el único lugar de Portugal donde se puede esquiar, montar en trineo o hacer snowboard en una de las muchas pistas. Si el tiempo es un poco cálido para que la nieve permanezca en la montaña, hay varias pistas de nieve sintética para esquiar en cualquier época del año.
Cuando esté en la Serra Da Estrela, es una oportunidad obvia para visitar el Ski Parque y la Torre. Aquí podrá elegir entre muchas actividades como el esquí, el snowboard, el trineo o seguir uno de los muchos senderos que le llevarán por un paisaje increíble e impresionante.
A menos de 25 km de Ski Parque y Torre, el Hotel Serra Da Estrela se encuentra en el tranquilo entorno de la montaña. Después de un día en las pistas, usted y su pareja pueden disfrutar de una cena romántica en el restaurante del hotel o tomar una copa en el salón. El Hotel Serra Da Estrela también ofrece un relajante y reconfortante masaje.
norte de portugal
Ya sea en verano o en invierno, la sierra es un lugar hermoso y romántico para visitar. En invierno, la Sierra de la Estrella es el único lugar de Portugal donde se puede esquiar, montar en trineo o hacer snowboard en una de las muchas pistas. Si el tiempo es un poco cálido para que la nieve permanezca en la montaña, hay varias pistas de nieve sintética para esquiar en cualquier época del año.
Cuando esté en la Serra Da Estrela, es una oportunidad obvia para visitar el Ski Parque y la Torre. Aquí podrá elegir entre muchas actividades como el esquí, el snowboard, el trineo o seguir uno de los muchos senderos que le llevarán por un paisaje increíble e impresionante.
A menos de 25 km de Ski Parque y Torre, el Hotel Serra Da Estrela se encuentra en el tranquilo entorno de la montaña. Después de un día en las pistas, usted y su pareja pueden disfrutar de una cena romántica en el restaurante del hotel o tomar una copa en el salón. El Hotel Serra Da Estrela también ofrece un relajante y reconfortante masaje.
sistema central
El Queijo Serra da Estrela es un queso de pasta blanda de la región de Serra da Estrela. La receta tiene más de 2000 años de antigüedad. Se elabora con cardo de cardo, leche cruda de oveja y sal. El queso es blando y pegajoso. El queso se vuelve más duro y masticable con el paso del tiempo[2] Las antiguas ovejas bordaleiras de la región también son apreciadas por su lana.
La gastronomía de la región es muy apreciada, e incluye platos como las sardinas dulces empanadas y el estofado de ternera de Junípero. Aunque la región cuenta con una población judía local muy reducida, se ha convertido en un centro de comida kosher, con productores locales que lanzan versiones kosher de su aceite de oliva, vino y queseros que obtienen la certificación kosher para algunos productos[3].
Las investigaciones arqueológicas han permitido hacerse una idea de la vida durante el quinto milenio a.C., el Neolítico Temprano, en el que las pequeñas comunidades se sustentaban con la caza menor, la recolección de bellotas y otros frutos de invierno, y el pastoreo migratorio. La cría de ovejas y cabras, introducida en la región por los primeros pobladores neolíticos, sugiere que la primavera y el verano se pasaban en los pastos de las zonas altas y el invierno en los terrenos más bajos de los valles fluviales. La importancia de la Serra da Estrela en la cultura neolítica se manifiesta en el descubrimiento de que los megalitos de la cuenca del río Mondego estaban construidos predominantemente con una alineación que permitía ver la sierra desde el interior de la cámara. Al mismo tiempo, la salida de Aldebarán, la estrella más brillante de Tauro, detrás de las montañas también podía verse y su salida helíaca a finales de abril/principios de mayo podría haber sido utilizada como un marcador temporal para el desplazamiento a los pastos altos de la Serra da Estrela. Esta narración arqueológica se corresponde con el folclore local que explica el nombre de la sierra[4].
covão dos conchos
La Sierra de la Estrella representa una barrera natural entre el norte y el sur de Portugal, con una mezcla de influencias mediterráneas, atlánticas y continentales que se hace patente en su gran variedad de vegetación.
Su meseta central desprende un ambiente alpino enclavado en el corazón del país, con pintorescos valles glaciares, masas rocosas, anfiteatros naturales, apacibles lagunas y grandes extensiones de praderas húmedas que albergan numerosos tipos de flora endémica.
La gran cantidad de jaras, encinas y robles lucombe son signos visibles del clima mediterráneo que predomina en gran parte de la zona, mientras que todavía existen algunos raros ejemplares de tejo y ciprés común, que son los únicos supervivientes del bosque más antiguo y primitivo de la región de la Serra da Estrela.
Conocidas localmente como casais, muchas casas típicas de la región todavía pueden verse en su esplendor original, construidas con muros de piedra y techos de paja en lugares resguardados cerca de ríos y arroyos para proteger a los habitantes de las duras condiciones meteorológicas durante los meses de invierno.
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es