Categoría: cocina

C La cocina menorquina es generalmente sencilla y de temporada. Se basa en la pesca, sobre todo con palangre, y en los productos del mar, especialmente crustáceos, almejas y calamares.…

Tarta de joghurt Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza…

El placer de hornear tarta de queso Un amigo nos dio esta receta de su «tarta de queso perfecta». La horneamos varias veces, redujimos la receta para que cupiera en…

La hostelería es un negocio con mucha competencia, en la que no basta solo con dar un buen servicio. Los detalles más pequeños pueden marcar la diferencia entre tener lista…

Receta de galletas de mantequilla La receta de un dulce navideño fácil y sin hornear: Tres ingredientes, cinco minutos y cero frustraciones.Obtenga la receta de las galletas de mantequilla sin…

Empresas de catering como Produxit, ofrecen a sus clientes menús con ingredientes naturales, de máxima calidad y que entran dentro de una dieta sana y equilibrada para que te sigas…

Lograr que un evento se desmarque y no sea igual a los demás no es demasiado complicado. Solo hace falta un poco de imaginación y algunas ideas que ayuden a…

Tarta de queso griega La receta en sí es prácticamente idéntica, sólo que hecha con yogur griego en lugar de crema agria (también reduje la receta, una versión de medio…

Bizcocho de chocolate Este bizcocho de chocolate de tres capas es el mejor regalo para un adicto al chocolate. A diferencia de nuestro clásico pastel de chocolate, éste contiene tres…

Tartar de salmón, aguacate y mango Saltar a la recetaLo fabuloso del tartar de salmón es que no hay que cocinar, sólo picar un poco y añadir algunos ingredientes para…