Mis recetas mas caseras
Receta übersetzung
Esto va dedicado a todos esos cocineros que te dicen que nunca, nunca, mezcles pescado y queso; y sin embargo ahí están, en el comedor a las 2 de la mañana. ¿Y sabes lo que comen? Atún derretido. Y la razón por la que lo hacen es porque es delicioso.
Esta ensalada de farro con nueces está cargada de calabaza asada, arándanos y nueces tostadas, todo ello cubierto con una vinagreta ácida de naranja sanguina. Combina perfectamente con pollo o cerdo asado, pero es lo suficientemente sustanciosa como para comerla sola.
Este sencillo plato de gambas puede utilizarse como aperitivo antes de la comida o como plato de entrada. Es fácil y rápido de hacer en el fogón, especialmente cuando el zumo de limón, la ralladura y el ajo se miden con antelación.
Cuando crecí, el schnitzel de pollo era un clásico. Decidí hacer este plato en el horno, con menos aceite y más fácil de limpiar. Este plato sabe muy bien con ensalada de patatas, o con puré de patatas y una buena ensalada crujiente. También sabe muy bien al día siguiente en frío. Es uno de los platos favoritos de la familia. Disfrútalo con zumo de limón recién exprimido.
Recetas rápidas y fáciles
¿Buscando comida para la cena de esta noche? Estas recetas son comida reconfortante en su máxima expresión. Desde el potpie de pollo casero hasta el pastel de carne de mamá, prepara estas reconfortantes cenas cuando necesites una comida casera.
A mi marido y a mí nos gustan las recetas de asado de ternera, así que esta receta de cocción lenta es estupenda. También les encantará lo sabroso y tierno que resulta este reconfortante asado de ternera. -Bette McCumber, Schenectady, Nueva York
Ternera y champiñones con puré de patatasMe inspiré para hacer esta receta después de no poder dejar de pensar en un plato similar que se servía en la cafetería de mi escuela primaria hace más de 50 años. Me gusta que sea rápido de hacer, y a mi marido y a mis nietos les encanta. -Ronna Farley, Rockville, Maryland
Macarrones con queso en una reunión de amigosSiempre tendrá un ganador en la reunión de amigos cuando lleve macarrones con queso. Aquí tienes una versión extra rica y cremosa para la olla de cocción lenta. -Jennifer Blondek, Chicopee, Massachusetts
Potpie de pollo favorito¡Esta es la mejor receta de potpie de pollo! Repleta de pollo, patatas, guisantes y maíz, esta receta hace dos tartas doradas, por lo que puedes servir una en la cena y guardar la otra para una noche ocupada. -Karen Johnson, Bakersfield, California
Nuestras recetas
La semana pasada compartí nuestros 5 rincones gastronómicos favoritos de Madrid, y como os anticipé, hoy os voy a contar la historia de mis 5 recetas caseras más queridas. Sería mejor decir mis 5 recetas caseras más queridas, porque hay muchas más y todas ocupan un lugar especial en mi alma. La razón por la que estas son mis 5 recetas caseras más queridas, es porque ocupan un lugar especial en mi corazón. Con cada receta os contaré algo sobre mi familia, y podréis viajar conmigo a Savona y vivir algunos recuerdos de momentos culinarios familiares.
Podría seguir durante siglos, al escribir sobre mi familia y nuestras recetas, la caja de los recuerdos gastronómicos – y mi estómago se ha abierto. El tiempo se ha agotado, Andrea llegará a casa en breve y los dos tenemos hambre, y a mí no me ha dado tiempo a cocinar nada todavía, así que me tengo que ir. Espero que os hayan gustado mis 5 recetas caseras más queridas, y ahora que conocéis un poco más a mi familia, la semana que viene os hablaré de mi otra parte de la familia, la que vive en Bolivia. Os hablaré de Bolivia y de la familia de Andrea en el próximo artículo: los 5 platos bolivianos que me llevan a Bolivia.
Recetas caseras fáciles de postre
Estas fueron las recetas más populares de 2021, incluyendo el plato principal, la ensalada, la guarnición, la sopa y el postre. Siempre es divertido mirar hacia atrás y ver qué recetas fueron las más queridas en nuestro sitio y 2021 fue nuestro año más grande. Más personas visitaron nuestro sitio que nunca antes y compartimos más recetas que nunca.
Algunas de las recetas de esta lista son las favoritas obvias que siguen apareciendo en la lista año tras año, como el salmón al horno, pero algunas realmente me sorprendieron, como la número 7 y la número 6. Todas estas recetas tienen algunas cosas en común: son lo suficientemente buenas como para repetirlas.
El año pasado no sólo fue un gran año para la cocina y las recetas, sino que la Cocina de Natasha creció (MUCHO). Aquí hay algunas estadísticas rápidas sobre lo que ha sucedido con nuestra increíble familia de Internet (¡eso sois vosotros!) durante el año pasado.
Adoro y aprecio a cada uno de ustedes. Espero que tengan un bendito y maravilloso 2022. Tengo mucha esperanza en Dios para este nuevo año y entusiasmo por un futuro saludable y brillante. Hablando de salud, asegúrese de revisar nuestro resumen de las mejores recetas de ensalada – hay muchos tesoros en esa lista para empezar bien el año nuevo.
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es