Receta bizcocho de yogur casero
receta de pastel de chocolate y yogur
Este mes de enero he descubierto varios blogs nuevos que son tan buenos que me dan ganas de leerlos. Un diseño y una fotografía preciosos, una prosa bien escrita y, por supuesto, unas recetas con un aspecto maravilloso. Cuando el amigo más antiguo de Hungry Hubby anunció que se iba a casar y que la feliz pareja quería que hiciera su tarta de boda, me pareció, como mínimo, una casualidad.
La feliz pareja vino a visitarnos este fin de semana y la futura novia pidió una tarta muy sencilla: un bizcocho de vainilla relleno de mermelada de mora, a ser posible con zarzas de su propio jardín, así que en cuanto leí el reciente post de Shari sobre su mermelada de mora y jengibre con especias, supe que las estrellas se estaban alineando y que tenía que probar su mermelada.
Mi pastel preferido para las ocasiones especiales es mi propio pastel de yogur de vainilla y ahí es donde llegó el siguiente hallazgo fortuito del blog: el post sobre el yogur casero de The Paddington Foodie. ¿Amantes de la comida cruzados o qué?
Tengo que admitir que estaba un poco nerviosa haciendo esta mermelada. Después de haber hecho sólo un lote de mermelada con éxito en mi vida (dos que terminaron como alquitrán de carretera después de mi suerte inicial de principiante) estaba ansiosa. Sin embargo, no debería haberlo estado. Tenía las instrucciones de Shari impresas y la entrada de su blog cargada en mi teléfono para poder comparar lo que sucedía en mi sartén con sus gloriosas fotos y ¡funcionó de maravilla! Sólo hay que ver el color de esas bayas reales…
pastel de yogur esponjoso
↑Home » Popular » Tartas y Cupcakes » Tarta de Yogur con Chips de Chocolate Saltar a la RecetaUna Tarta de Yogur con Chips de Chocolate fácil y húmeda, hecha con yogur de vainilla y muchos mini chips de chocolate. Esta receta de tarta fácil es perfecta para el desayuno, la merienda o incluso el postre.
Con todo lo que está pasando con este maldito virus, todo está patas arriba. Recuerdo que hace 4 o 5 semanas estaba en casa, en Italia, y el virus acababa de llegar a unos cuantos en Milán, en pocas semanas estaba totalmente fuera de control.
Todos los meses de marzo vuelvo a Toronto para estar con mis hijos, familia y amigos y para cumplir con algunas citas personales. Ni que decir tiene que ya tenía un vuelo reservado, y como soy lo que llaman «de alto riesgo» (asma y epilepsia) mi marido insistió en que me fuera y que esperara estar más segura en Canadá.
¿Queda algún país seguro? Llevo más de un mes aislada de Italia y voy a seguir aquí con mis hijos. Todos echamos de menos a los italianos, pero espero que esta pesadilla termine pronto. ¡Compartiremos un trozo de tarta de yogur virtualmente!
tarta de yogur allrecipes
Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin complicaciones, esponjoso, húmedo y apenas dulce.
Es un pastel para cualquier momento del día, ya sea para el postre, el desayuno o para acompañar una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.
El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede permanecer en la encimera durante varios días sin temor a que se reseque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.
Este es un pastel flexible y básico para la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto el yogur griego como el natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.
Aunque técnicamente se puede hacer este pastel con yogur sin grasa o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión francesa original.
la mejor receta de pastel de yogur
Este mes de enero he descubierto varios blogs nuevos que son tan buenos que me dan ganas de leerlos. Un diseño y una fotografía preciosos, una prosa bien escrita y, por supuesto, unas recetas con un aspecto maravilloso. Cuando el amigo más antiguo de Hungry Hubby anunció que se iba a casar y que la feliz pareja quería que hiciera su tarta de boda, me pareció, como mínimo, una casualidad.
La feliz pareja vino a visitarnos este fin de semana y la futura novia pidió una tarta muy sencilla: un bizcocho de vainilla relleno de mermelada de mora, a ser posible con zarzas de su propio jardín, así que en cuanto leí el reciente post de Shari sobre su mermelada de mora y jengibre con especias, supe que las estrellas se estaban alineando y que tenía que probar su mermelada.
Mi pastel preferido para las ocasiones especiales es mi propio pastel de yogur de vainilla y ahí es donde llegó el siguiente hallazgo fortuito del blog: el post sobre el yogur casero de The Paddington Foodie. ¿Amantes de la comida cruzados o qué?
Tengo que admitir que estaba un poco nerviosa haciendo esta mermelada. Después de haber hecho sólo un lote de mermelada con éxito en mi vida (dos que terminaron como alquitrán de carretera después de mi suerte inicial de principiante) estaba ansiosa. Sin embargo, no debería haberlo estado. Tenía las instrucciones de Shari impresas y la entrada de su blog cargada en mi teléfono para poder comparar lo que sucedía en mi sartén con sus gloriosas fotos y ¡funcionó de maravilla! Sólo hay que ver el color de esas bayas reales…
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es