Brownies sin mantequilla

Sólo utilicé 1 taza de harina, como sugirieron otros críticos, y salieron mejor de lo que esperaba. Muy sabrosos, y no son como un pastel, sino como uno espera que salgan los brownies. Añadí algunos trozos de mantequilla de cacahuete porque me gustan los brownies de mantequilla de cacahuete. ¡Muy buenos! ¡Esta fue la primera vez que hice brownies desde cero, y voy a utilizar esta receta la próxima vez que los haga también!

Estos fueron definitivamente rápidos y fáciles de hacer, utilizando los ingredientes que tenía a mano. (También reduje la harina a 1 taza, como sugirieron otros críticos.) Los brownies salieron como pasteles, con un sabor a chocolate muy suave. Nosotros preferimos los brownies densos y masticables con sabor a chocolate. Este no era el brownie para nosotros, pero sería estupendo si se prefiere un brownie con sabor a pastel y sutilmente aromatizado.

Sólo utilicé 1 taza de harina, como sugirieron otros críticos, ¡y salieron mejor de lo que esperaba! Muy sabrosos y sin sabor a pastel, justo como uno espera que salgan los brownies. Añadí algunos chips de mantequilla de cacahuete porque me gustan los brownies de mantequilla de cacahuete. ¡Muy buenos! ¡Esta fue la primera vez que hice brownies desde cero, y voy a utilizar esta receta la próxima vez que los haga también!

Receta original de brownie

Es una receta estupenda, pero cuando se trata del tiempo de horneado en la receta dice 24-30 minutos, pero el mío tardó 40 minutos en hornearse. Pero hice todas las medidas correctamente, y SÍ precalenté el horno a 180 C en la cocción. Pero en general es un brownie de chocolate delicioso. Gracias Chelsea Sugar 🙂

¡Esta receta es increíble! ¡La he hecho muchas veces y cada vez ha sido perfecta! Me gusta en una porción pequeña con una pequeña porción de jalea y un poco de crema batida. una porción grande es buena hasta un poco grande para un postre promedio.

Tengo 12 años y me gusta esta receta porque es rápida y fácil. Si utilizas una bandeja más grande hornea los brownies durante 15 minutos. Además, son un poco secos por lo que recomiendo tomarlos con helado o nata montada pero aparte de eso perfecto.

La receta me pareció muy líquida al ponerla en la bandeja de magdalenas. La receta es muy líquida cuando se echa en la bandeja de magdalenas, lo que me preocupó, probablemente la próxima vez usaré menos leche. La receta es muy líquida cuando se echa en la bandeja de magdalenas, lo que me preocupó, probablemente la próxima vez usaré menos leche.

Receta de brownies de chocolate

Receta casera de brownies Ingredientes¡Vuelve a la receta de brownies de Michelle! Para que salgan como (es decir, mejor que) la mezcla de caja, Michelle utiliza azúcar granulada, harina de uso general, sal y trocitos de chocolate. Luego, añade estos ingredientes clave: ¡Eso es todo! Estos fantásticos brownies caseros son muy fáciles.

Cómo hacer brownies desde ceroPrimero, mezcla los ingredientes secos y húmedos en dos cuencos distintos.  Combina el azúcar, la harina, el azúcar en polvo, el cacao en polvo, las pepitas de chocolate y la sal en un bol mediano. A continuación, bate los huevos, el aceite de oliva y el agua en otro grande.

A continuación, vierta la masa en un molde para hornear de 8×8 pulgadas forrado con papel pergamino. Utilice una espátula de goma para extenderla por los cuatro lados del molde y para alisar la parte superior. La mezcla será muy espesa – no pasa nada.

Por último, ¡hornea!  Transfiera el molde a un horno de 325 grados y hornee de 40 a 45 minutos, hasta que al insertar un palillo éste salga con algunas migas. Deje que los brownies se enfríen completamente antes de cortarlos y servirlos. Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 3 días. También se pueden congelar hasta un mes. La última vez que los hice, doblé la receta y guardé la segunda tanda en el congelador. Fue muy divertido tenerlos a mano para un postre rápido y fácil o para una tarde.

La mejor receta de brownie

¿Qué hace que un brownie sea bueno? Utilizar tanto cacao como chocolate fundido, y mantequilla en lugar de aceite. ¿Qué hace que los brownies de chocolate sean los mejores del mundo? Añadir una generosa cantidad de trozos de chocolate negro. Con un sabor a chocolate, tan pegajoso como quieras, y con mucho, mucho chocolate, esta receta de brownies caseros es increíblemente fácil, se hace en un solo recipiente y es increíblemente tolerante.

Elige lo pegajosos que los quieres, sólo tienes que seguir los tiempos de horneado y mi prueba de “manchar con un palillo”. Los brownies se pueden congelar hasta 3 meses, pero nada es comparable a cuando están recién hechos y aún ligeramente calientes….

El secreto de un brownie realmente bueno es utilizar tanto chocolate fundido como cacao en polvo, además de mantequilla en lugar de aceite (porque la mantequilla tiene mucho más sabor que el aceite). La combinación de estos ingredientes, junto con una cantidad mínima de harina -sólo la necesaria para obtener una masa apenas homogénea- y azúcar moreno en lugar de blanco (para obtener una mayor humedad y masticación), es lo que permite obtener el brownie perfecto, rico y con sabor a chocolate con el que has estado soñando.

Y para hacer un brownie de muerte, revuelve una generosa cantidad de trozos de chocolate. No sólo obtendrá pequeñas bolsas de chocolate pegajoso, sino que también hará que el brownie esté más rico, ya que parte del chocolate se mezcla con la masa mientras se hornea.

Por Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es