Receta crema calabacin thermomix
Receta de sopa de calabacín al estilo indio | cómo hacerla
La crema de calabacín es deliciosa además de saludable, por lo que incorporarla a tu dieta es una forma de mantener una alimentación sana y equilibrada sin renunciar al sabor, de hecho, el calabacín apenas tiene grasa, es una cantidad tan insignificante que le añadimos un poco con la salsa que le añadimos.
A la hora de comprar calabacines debes conocer los siguientes trucos: elige los pequeños, que casi no tengan semillas. La piel debe ser brillante y lisa, sin manchas y debe ser dura al tacto, presiona un poco en el centro y en las esquinas para saber que es bueno.
Corta el calabacín en rodajas de unos 3 cm de grosor y añádelas al vaso de la thermomix. Añade también la cebolla en cuartos y el aceite de oliva virgen extra. Rehoga todo durante 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 2, retirando el cubilete y colocando el cestillo sobre la tapa para que no salpique pero deje salir el vapor.
Añade la patata pelada y troceada, el caldo de verduras, el agua y un poco de sal y pimienta si lo deseas, no mucha ya que el caldo tiene suficiente sal. Cocer todo durante 20 minutos a temperatura varoma en velocidad cuchara, poniendo el cubilete en su sitio para que ayude a que la patata se cueza más rápido y no salpique.
Cómo hacer queso fundido en el vorwerk
Llega la época de las sopas, cremas, etc. Esta crema que os dejo hoy, es una crema de calabacín de las muchas que hay, pero esta es la que le hago a mi peque, que le encanta, y por cierto, la comemos todos también. Incluso la hemos estado comiendo todo el verano (no todas las noches, pero sí semanalmente) ya que mi tío me había plantado unas semillas en el huerto y nos han dado muchos calabacines, tanto que mi maridito decía que se le ponía la cara verde…
Buscando información sobre el calabacín y sus propiedades he encontrado una curiosidad que me ha llamado la atención, no se conoce el origen exacto de esta hortaliza, pero se sabe que los egipcios ya los cultivaban. También es un alimento de bajo aporte calóricoAdemás de ser una buena fuente de potasio, mineral necesario para la actividad muscular.
Crema de calabacín – recetas thermomix ® tm5
La crema de calabacín es deliciosa además de saludable, por lo que incorporarla a tu dieta es una forma de mantener una alimentación sana y equilibrada sin renunciar al sabor, de hecho, el calabacín apenas tiene grasa, es una cantidad tan insignificante que añadimos un poco con la salsa que le añadimos.
A la hora de comprar calabacines debes conocer los siguientes trucos: elige los pequeños, que casi no tengan semillas. La piel debe ser brillante y lisa, sin manchas y debe ser dura al tacto, presiona un poco en el centro y en las esquinas para saber que es bueno.
1Kg de calabacinesalrededor de 3 calabacines 500 grs de agua o caldo de verduras 1 cebollita 45 grs de aceite de oliva virgen extraAOVE 1 patata mediana 4 quesos ligeros Sal y pimienta al gusto Perejil y picatostes para decorar
2Corta el calabacín en rodajas de unos 3 cm de grosor y añádelas al vaso de la thermomix. Añade también la cebolla en cuartos y el aceite de oliva virgen extra. Rehoga todo durante 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 2, retirando el vaso y colocando el cestillo sobre la tapa para que no salpique pero deje salir el vapor.
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Llega el momento de las sopas, cremas, etc. Esta crema que os dejo hoy, es una crema de calabacín de las muchas que hay, pero esta es la que le hago a mi peque, que le encanta, y por cierto, todos la comemos también. Incluso la hemos estado comiendo todo el verano (no todas las noches, pero sí semanalmente) ya que mi tío me había plantado unas semillas en el huerto y nos han dado muchos calabacines, tanto que mi maridito decía que se le ponía la cara verde…
Buscando información sobre el calabacín y sus propiedades he encontrado una curiosidad que me ha llamado la atención, no se conoce el origen exacto de esta hortaliza, pero se sabe que los egipcios ya los cultivaban. También es un alimento de bajo aporte calóricoAdemás de ser una buena fuente de potasio, mineral necesario para la actividad muscular.
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es