▷ Receta para 12 magdalenas | Actualizado julio 2024

magdalenas de limón

Esta receta básica de magdalenas es sencilla pero suave y mantecosa. La sencilla base de las magdalenas es fácil de hacer y se puede aromatizar con una variedad de mezclas. En un abrir y cerrar de ojos le hincarás el diente a unas magdalenas suaves y mantecosas.

Nota importante: Asegúrate de medir bien la harina antes de empezar. No saques la harina del recipiente con la taza medidora. La harina se compacta y acabará teniendo demasiada harina de esta manera.

¡Este Kato de Zambia! Me encantan tus recetas Jen y lo fáciles que son de seguir y probar. He añadido cáscara de limón a la masa y me ha salido increíble y con mucho sabor. Gracias por compartir tu pasión con el mundo

rezept fácil de muffins

Sí, soy esa persona que piensa instantáneamente en Muffins de Arándanos cuando los arándanos son abundantes y baratos. Y estás a sólo 30 minutos de que estos sean una realidad en tu vida. Increíblemente húmedos y esponjosos, con la parte superior dorada en forma de cúpula, ¡te enamorarás con un solo bocado!

Cuando llega la temporada de arándanos todos los años, hago docenas y docenas de muffins de arándanos. Lo sé, lo sé, soy tan decepcionantemente predecible. Queréis que haga algo más gourmet y emocionante, y aquí estoy, trayendo otra aburrida receta de magdalenas.

Son mágicamente suaves y húmedos por dentro con una dulce cúpula dorada. No son excesivamente dulces, están repletos de arándanos y una vez que los hagas, ¡no volverás a mirar otra receta de muffins de arándanos!

Estas magdalenas de arándanos y de chispas de chocolate siempre se consumen mejor el mismo día en que se hacen. Al día siguiente y después, recalentarlos hace maravillas para que vuelvan a estar ultra húmedos (sólo 15 segundos en el microondas), como si estuvieran recién hechos.

receta de magdalenas de chocolate

Nuestra receta de magdalenas favorita de la familia siempre hace que nuestra comida sea especial. Esta magdalena básica es suave y tierna y se puede aromatizar según tus gustos para que todos los miembros de tu familia piensen lo mismo. Quizás quieras duplicarlo para que queden algunos para el desayuno de mañana.

Estos muffins son muy versátiles. No tienes que hacerles nada pero aquí hay algunas variaciones que hago a estos muffins caseros que hacen que la gente piense que mi caja de recetas está llena de recetas de muffins:

Lo que más nos gusta de esta receta son los ingredientes tan sencillos que probablemente ya tengas. Si necesita sustituciones, consulte nuestro artículo “Panadería básica” para obtener ayuda con las técnicas, los ingredientes y los suministros.

Esta receta fue calculada usando las marcas y medidas exactas que usé para hacer esta receta. Si está siguiendo una dieta estricta, tenga en cuenta que si cambia algo, la información nutricional cambiará. Mis cálculos son sólo una guía.

panecillos para el desayuno

¿Qué puede ser más agradable que unas magdalenas calientes en una servilleta en la mesa del desayuno matutino? Y son tan rápidos y fáciles de hacer, sobre todo porque los ingredientes sólo se mezclan ligeramente, no se baten suavemente.

Precalentar el horno a 375°F. Unte con mantequilla los moldes para magdalenas. Mezclar la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar en un bol grande. Añadir el huevo, la leche y la mantequilla, removiendo sólo lo suficiente como para humedecer la harina; la masa no debe quedar lisa. Colocar la masa en los moldes para magdalenas, llenando cada uno de ellos hasta dos tercios de su capacidad. Hornear durante unos 20 a 25 minutos cada uno.