▷ Tarta chocolate facil sin horno | Actualizado abril 2024

receta de tarta de chocolate

Tarta de chocolate en olla a presión: hacer una tarta de chocolate está probablemente en la lista de tareas de todo pastelero novato. Aunque empezar a hornear puede ser un poco desalentador debido a todos los ingredientes y equipos necesarios, se pueden hacer pasteles que no necesitan horno. Hay varios métodos diferentes, y mis favoritos son la cocción de pasteles en una olla a presión y la cocción al vapor hasta que queden esponjosos y suaves. Ambos métodos me han dado resultados maravillosos, así que si estás buscando cómo hacer un pastel en olla, sigue leyendo.

Tengo información detallada sobre cómo usar una olla a presión para hacer pasteles, así que consulta ese post primero antes de seguir con esta receta de pastel de chocolate. Anteriormente había probado un bizcocho sin huevo en una olla y decidí probar una receta diferente, un pastel de chocolate, con huevos esta vez. Esta receta también funciona en el horno, pero en mi olla ha funcionado de maravilla, así que espero que la probéis también.

El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño del molde y de la cantidad de masa que se utilice. Yo hice una tarta bastante pequeña que me salió como de 10 tamaños grandes y tardé aproximadamente 50 minutos en hornearla bien. Utilicé una olla a presión Premier de aluminio de 5 litros.

pastel de chocolate 3 ingredientes

Esta fácil receta de pastel de chocolate sin huevo hace un bizcocho clásico increíblemente húmedo, ligero y delicioso en todo momento. Es un bizcocho vegano infalible que se puede hacer en un santiamén para satisfacer tus antojos de chocolate. Disfrútalo solo o utilízalo como base para tartas decoradas. Este post detallado te muestra cómo hacer este mejor pastel de chocolate sin huevo como un profesional, ¡de la manera más fácil! Para una opción más saludable, hazlo con harina de trigo y edulcorante sin refinar siguiendo mis consejos profesionales más abajo.

Esta receta de pastel de chocolate sin huevo se publicó por primera vez en el blog hace 9 años. He pensado que ya es hora de actualizar todos mis últimos consejos y trucos. Así que en este post actualizado, también he intentado responder a muchas de las preguntas de los lectores que serán útiles para los principiantes.

Con esta receta se consigue un pastel de chocolate básico, chocolatoso, esponjoso y delicioso. Además, es vegano, incluido el glaseado. Es estupenda para servirla sola o para utilizarla como base para tartas decoradas. Yo también uso la misma receta para hacer mi tarta selva negra.

Esta receta de tarta no requiere ningún tipo de equipo eléctrico, como una batidora o un batidor, ya que la masa se hace con la ayuda de un batidor y una espátula. Así que si no tienes horno, puedes hornearlo en un molde de fondo grueso siguiendo mi receta de pastel de cocina.

bizcocho de chocolate

receta de bizcocho de chocolate húmedo en la cocina | bizcocho de chocolate súper húmedo sin huevo con foto detallada y receta en vídeo. quizás una de las recetas de bizcocho sin huevo más sabrosas y húmedas que se han hecho. la mayor parte de la humedad del bizcocho de chocolate proviene de la yema y la clara de huevo que se usan para hacerlo, pero esta receta se hace sin ella y sin embargo tiene casi la misma humedad. es una receta de bizcocho o postre ideal que se puede servir para cualquier celebración o ceremonia ritual ya que he mostrado la receta con un glaseado de chocolate cremoso.

receta de tarta de chocolate húmeda en cocina | tarta de chocolate sin huevo súper húmeda con foto y vídeo receta paso a paso. las recetas de tarta sin huevo son generalmente una buena alternativa de recetas de tarta para los que no comen huevo. pero normalmente tienden a ser un poco más duras o no tan suaves en comparación con las recetas de tarta a base de huevo. sin embargo, esta receta de tarta de chocolate sin huevo es súper húmeda debido a la cierta combinación de ingredientes húmedos y secos.

La principal diferencia entre un pastel húmedo y otro es el uso de ingredientes húmedos. básicamente, para conseguir un pastel húmedo se necesitan alternativas específicas. en otras palabras, he utilizado aceite de oliva como alternativa a la mantequilla o al ghee. Además, he utilizado suero de leche agria en lugar de yogur o vinagre, lo que lo hace aún más húmedo. por lo tanto, no hay ninguna diferencia con los ingredientes secos, pero la masa del pastel es más acuosa y húmeda en comparación con la masa del pastel tradicional. estos pocos cambios dan como resultado un pastel súper húmedo. sin embargo, hay algunos consejos y trucos más para hacerlo aún más húmedo y lo explicaré en el siguiente párrafo.

pastel de chocolate sin hornear

Esta receta de tarta de chocolate súper húmeda es muy fácil de hacer. Con sólo unos pocos ingredientes que probablemente estén listos en tu alacena, puedes tener un delicioso y húmedo pastel de chocolate en muy poco tiempo. Y para los que no tienen horno, aquí está la buena noticia. ¡No necesitas un horno para esta receta!

Una de mis alegrías en la cocina es experimentar con nuevos alimentos y recetas. Siempre juego con mis recetas de tartas habituales, ya sean de vainilla, chocolate o cualquier tarta base. A menudo me piden versiones de tartas que no necesiten horno, ya que la mayoría de la gente de nuestro país no tiene uno en casa. Así que, cuando me apetece experimentar en la cocina, intento dar con la versión perfecta de las recetas y compartirla con vosotros.

Ya tenemos alguna otra versión de tarta de chocolate que no necesita horno. Esta receta de tarta de chocolate sin horno y sin huevos es perfecta para aquellos que quieran probar la versión sin horno y sin huevos en su tarta. Pero si por casualidad tienes horno y quieres probarlo horneado, no te preocupes. Esta receta también se puede hornear. Lea las notas de la receta a continuación para obtener más detalles sobre cómo hornear el pastel húmedo de chocolate.