Tarta de yogurt facil
Pastel de yogur
Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin florituras, esponjoso, húmedo y apenas dulce.
Es un pastel para cualquier momento del día, ya sea para el postre, el desayuno o para acompañar una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.
El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede permanecer en la encimera durante varios días sin temor a que se reseque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.
Este es un pastel flexible y básico para la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto el yogur griego como el natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.
Aunque técnicamente se puede hacer este pastel con yogur sin grasa o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión francesa original.
Tarta de yogur con fresas
Usted está aquí: Inicio / Recetas / Recetas de repostería / Pastel de yogur francésPastel de yogur francés hecho con yogur griego y aceite de oliva. Tan húmedo, suave y delicioso. Sólo hay que mezclar la masa y hornear, ¡una receta fácil que cualquiera puede hacer!
El yogur añade humedad y grasa a la masa del pastel, lo que hace que el pastel esté húmedo. Un pastel horneado con yogur nunca está seco. Siempre está muy suave, húmedo y absolutamente delicioso. Así que la respuesta es sí, el yogur se puede utilizar en la repostería y hace que el pastel esté húmedo.
El pastel de yogur es absolutamente saludable porque los ingredientes principales son el yogur y el aceite de oliva. No hay mantequilla en esta receta y todos sabemos que el yogur es un ingrediente saludable porque es rico en nutrientes.
Si quieres servirlo al día siguiente, guárdalo a temperatura ambiente y bien tapado con papel film. Añade las bayas y decora la parte superior del pastel antes de servirlo. Añade una generosa porción de nata montada, si quieres (opcional).
Pastel de yogur griego
Todos hemos tenido momentos en los que un antojo de pastel ataca y no estás preparado. Deja que este tierno pastel de yogur sea la respuesta. Utiliza ingredientes de la despensa para crear un pastel sin florituras, esponjoso, húmedo y apenas dulce.
Es un pastel para cualquier momento del día, ya sea para el postre, el desayuno o para acompañar una taza de té o café por la tarde. Se puede servir tal cual, espolvoreado con azúcar en polvo, con nata montada y bayas frescas o incluso con una porción de yogur.
El yogur y el aceite aportan mucha humedad, por lo que puede permanecer en la encimera durante varios días sin temor a que se reseque. De hecho, yo lo prefiero al segundo día, cuando la textura se suaviza aún más.
Este es un pastel flexible y básico para la despensa, y los ingredientes lo demuestran. Se puede utilizar tanto el yogur griego como el natural, así que no tienes que ir corriendo a la tienda siempre que tengas uno de los dos en la nevera.
Aunque técnicamente se puede hacer este pastel con yogur sin grasa o bajo en grasa, su textura y sabor son realmente los mejores cuando se hace con leche entera, yogur de grasa completa, ya que la grasa en el yogur es lo que da al pastel su ternura y riqueza características. También es lo que se utiliza tradicionalmente en la versión francesa original.
Pastel de yogur 3 ingredientes
Puede parecer extraño, pero los franceses no cocinan mucho en casa. Esto es especialmente cierto para los parisinos, y cuando se piensa en todas las increíbles panaderías y pastelerías cercanas, tiene sentido.
Pueden tener productos horneados frescos y de alta calidad en un momento. Esto nos lleva a preguntarnos: ¿por qué dedicar unas horas a hacer un milhojas o unos macarons cuando se puede ir andando por la calle y coger uno delicioso hecho por un panadero artesano?
Sin embargo, los franceses aprecian mucho la cocina casera y las recetas tradicionales, por lo que de vez en cuando encontrará algo delicioso en su propia cocina.
Esta receta de tarta de yogur francesa puede prepararse para celebrar un cumpleaños, una cena especial o simplemente una reunión familiar en casa. Su versatilidad y facilidad hacen que esta tarta se añada a su arsenal de repostería.
De hecho, si lo preparas a la manera tradicional francesa, no necesitarás más que un bol y un batidor para crear la masa, porque a los franceses les gusta utilizar el recipiente del yogur que se utiliza en la masa para medir todos sus ingredientes.
Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es