▷ Es malo comer arroz por la noche | Actualizado julio 2024

beneficios de comer arroz por la noche

Hoy en día existe una gran cantidad de información sobre el medio, lo que hace que los mejores de nosotros estemos confundidos sobre lo que debemos comer y lo que debemos evitar. Hemos dejado de escuchar a nuestro cuerpo o estamos demasiado asustados para entender lo que nos dicen nuestros antojos de comida, y ahora preferimos que alguien ajeno a nosotros nos diga qué comer y qué no.

Imagen: ShutterstockLos mitos de las dietas están ahí desde siempre, y también nuestras batallas para perder peso. Con cada nueva tendencia dietética, lo que ha subido son los índices de diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Así que ya es hora de que volvamos a analizar estas nuevas fundas pseudocientíficas para la pérdida de peso y las veamos como lo que son.Volvamos a analizar algunos grandes mitos que nos asolan -1. Hay tantas aplicaciones que nos ayudan a contar calorías, tantos dietistas que nos dan tablas de dietas reduciendo 100 calorías cada semana – pero ¿ha servido de algo? El hecho de que estés leyendo esto significa que algo no ha funcionado. Así que la próxima vez que tenga la tentación de contar calorías, intente evaluar el grado de pureza y frescura de su comida. ¿Estás comiendo de paquetes de comida que dicen ser ricos en nutrientes porque te da pereza cocinar de forma saludable, o estás comiendo comida real cocinada con verduras y granos frescos? Estas verduras y granos son frescos y, por lo tanto, no necesitan etiquetas que le digan lo puros que son en comparación con los alimentos envasados precocidos.2. ArrozCuando se trata de comer arroz, hay de nuevo un montón de aprensiones y mitos a su alrededor. Vamos a analizarlos uno por uno:

¿es bueno el arroz para cenar?

Esto incluye el consumo de arroz blanco como fuente principal de hidratos de carbono para obtener energía rápida y reponer glucógeno. Los deportistas no suelen intentar perder peso y necesitan muchos carbohidratos para alimentar su cuerpo.

Aunque el consumo de arroz blanco se considera menos nutritivo que el de su homólogo integral, los atletas y levantadores de pesas hacen caso omiso de cualquier afirmación negativa. Consumen regularmente arroz blanco como parte importante de sus planes de nutrición.

El objetivo del atleta y del levantador de pesas es suministrar cantidades adecuadas de macronutrientes para alimentar el entrenamiento extremo y reponer las reservas de glucógeno gravemente agotadas. El arroz blanco desempeña un papel importante en este proceso y se considera una excelente nutrición deportiva para estos atletas.

Para los atletas y levantadores de pesas puede parecer un trabajo a tiempo completo reforzar el rendimiento deportivo con la nutrición. Los carbohidratos como el arroz blanco son esenciales para alimentar el entrenamiento físico. Los carbohidratos también reponen las reservas de glucógeno muscular después de los entrenamientos extremos.

Una de las comidas más populares para los levantadores es un gran tazón de arroz blanco combinado con pechuga de pollo a la parrilla, que aporta proteínas magras. Los corredores de resistencia suelen cargarse de carbohidratos con arroz blanco antes de sus pruebas.

comer arroz por la noche engorda

Cuando se trata de carbohidratos, todos tenemos nuestras propias creencias. Cuántos carbohidratos debemos comer al día, si nos hacen ganar peso, si la noche es el momento adecuado para comerlos… todos nos hacemos estas preguntas. Y también lo hace la estrella de De Pyaar De, Rakul Preet Singh.

Podría parecer que evita los carbohidratos para mantenerse en forma, pero no es así. En su nueva serie de YouTube, “WTF – What The Food”, Rakul reveló que come arroz, porque su nutricionista se lo permite. Hizo esta gran revelación en el primer episodio de su serie para derribar mitos, en la que aborda los mitos comunes que la gente tiene sobre la comida.

Finalmente, Rashi nos saca de nuestras miserias y nos sugiere que los carbohidratos no son en absoluto malos. De hecho, son uno de los principales macronutrientes de los alimentos que consumimos. Sin embargo, con los carbohidratos todo lo que hay que recordar es:

“El arroz te hará engordar”, bueno, esto también me lo dicen mucho. Lo peor es que la gente piensa que el arroz integral es mejor que el blanco, pero la verdad es que el arroz blanco es mejor que todos los demás tipos de arroz que existen”, afirma Chowdhary.

¿comer arroz por la noche aumenta la grasa del vientre?

Los investigadores del Departamento de Nutrición de la HSPH -dirigidos por Emily Hu, asistente de investigación, y Qi Sun, investigador asociado- revisaron cuatro estudios anteriores en los que participaron más de 352.000 personas de China, Japón, Estados Unidos y Australia a las que se les hizo un seguimiento de entre cuatro y 22 años. Los investigadores descubrieron que las personas que comían la mayor cantidad de arroz -de tres a cuatro raciones al día- tenían 1,5 veces más probabilidades de padecer diabetes que las personas que comían la menor cantidad de arroz. Además, por cada plato grande adicional de arroz blanco que una persona comía al día, el riesgo aumentaba un 10%. La relación era más fuerte para los habitantes de los países asiáticos, que comen una media de tres a cuatro raciones de arroz blanco al día. Los habitantes de los países occidentales comen, por término medio, de una a dos raciones a la semana.