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Kabuki wellington madrid
Un restaurante japonés con un aspecto sencillo y minimalista que desplaza deliberadamente el foco de atención hacia la cocina que aquí se crea. Lo mejor es optar por las recomendaciones del día, que se pueden disfrutar de la misma manera que un menú Omakase tradicional (a elección del chef). Se recomienda reservar con antelación, ya que siempre está lleno.
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Restaurante kabuki
Bienvenido a esta página en la que podrás conocer lo que ocurre en las calles de Madrid. En For Madrid Lovers te ayudamos a saber dónde ir, cuándo ir y qué está de moda en las entrañas de la capital. Te mostraremos todos los consejos que necesitas, incluso hasta los cursos de japonés Madrid.
Gracias a las opiniones y reseñas de la gente podrás conocer los rincones mejor escondidos de Madrid, reseñas reales, escritas por gente real, sin motivación económica, es decir, gente de la calle, como los creadores de esta página, ¡vamos!
Vamos a darle caña a Madrid y a descubrirlo todo con nosotros, a saber cómo es el gimnasio que tienes debajo de casa, o cómo es el arroz tres delicias que sirven en el restaurante de al lado. Así recorrerás todas y cada una de las calles de Madrid de nuestra mano, de la mano de For Madrid Lovers.
Navega con nosotros, en nuestra web dividida para todo tipo de personas que busquen comenzar una nueva experiencia en Madrid, si te apasiona la música, encuentra las mejores tiendas de discos de vinilo vintage, o por ejemplo si te apasiona el deporte, encuentra el mejor centro deportivo que se adapte a tus necesidades. Esto es de todos, ¡porque todos estamos enamorados de Madrid!
Restaurante kabuki madrid
Te proponemos un viaje a lo mejor de la alta cocina japonesa en nuestro restaurante Ricardo Sanz Wellington, galardonado con una estrella Michelin desde 2009 y en 2010 con un Premio H al mejor restaurante de hotel. El chef Ricardo Sanz ha conseguido crear un original recetario que fusiona la cocina japonesa con la mediterránea, con platos elaborados a base de pescado y productos frescos de alta calidad.
Inaugurado en el año 2000, el restaurante Goizeko Wellington le ofrece una experiencia de alta cocina con platos que mezclan a la perfección la tradición y la gastronomía moderna del País Vasco. Cuenta con los mejores pescados del Cantábrico, así como con primicias de temporada, verduras y ensaladas en diversas preparaciones.
Nuestro chef Javier Librero le invita, en este espacio situado junto a la piscina, a disfrutar de una cocina sana y ecológica, elaborada en parte con verduras cultivadas en nuestro propio huerto. Una experiencia gastronómica casual y exclusiva.
Descubre la esencia de uno de los mejores brunches anglosajones en una experiencia gastronómica única en el barrio de Salamanca. Todos los domingos, abrimos las puertas de nuestro recién renovado salón Claridge para ofrecerte un exclusivo almuerzo dominical en el que podrás disfrutar en compañía de amigos o familiares. El Brunch Wellington incluye una selección de ensaladas, embutidos, arroces, pescados, carnes, verduras y postres artesanos, además de cerveza, vino, agua, refrescos, cava, cafés e infusiones.
El mejor sushi de Madrid
Se ha convertido en mi pasión buscar buenos restaurantes japoneses, vaya donde vaya. Así que me pareció lógico buscar lo mismo en Madrid. Especialmente después de experimentar la maravillosa calidad del marisco en Barcelona. Después de investigar un poco en la red, decidí visitar Kabuki para comer sushi.
El restaurante en sí no es espectacular desde el exterior. Nos sentamos en la barra, observando directamente a los cocineros de sushi, lo que nos gustó mucho. Como a menudo en España, tienen una buena selección de cavas a buen precio, que acompañan perfectamente la comida.
Me encantó la calidad del marisco en Kabuki. El pescado era de excelente calidad, fresco y bien templado. En comparación con otros buenos lugares de sushi, la ventresca de atún estaba un poco aguada, pero aún así era agradable. Hacen mucho (en parte) de la chamusquina, lo que dio a los nigiris un toque más “rústico”. Sin embargo, está bien para el invierno.
Sus nigiris de autor son el huevo de codorniz y la hamburguesa de wagyu, que estaban bien – pero en mi opinión los tradicionales estaban mejor equilibrados (especialmente el de wagyu era… bueno, una hamburguesa sobre arroz). Una verdadera sorpresa fue el postre: dudaba que me fuera a gustar la combinación gel-crema, pero fue simplemente increíble. Especialmente la crema era increíblemente rica y cremosa y el gel de yuzu añadía un maravilloso sabor fresco.
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Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es