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Hoy en día, Ibiza es tan conocida por su destreza culinaria como por su escena de discotecas, y con razón. En los últimos años, han aparecido por toda la isla un montón de restaurantes de categoría mundial, que han añadido una dosis muy necesaria de diversidad a su paisaje culinario. Esto es una gran noticia para los amantes de la gastronomía, pero los puristas no deben preocuparse: todavía hay muchas joyas en la arena y tesoros rústicos en el campo para mantener a todos contentos. Suponiendo que pueda apartarse de la pista de baile el tiempo suficiente para coger un tenedor, por supuesto.

Adorado por los bobos de espíritu libre que andan por el mundo persiguiendo el sol, El Chiringuito Es Cavallet es uno de los restaurantes más famosos de la isla, con un menú que simplemente pide ser devorado. Durante el día, cene en las tumbonas bañadas en sal, entre las dunas de arena por un lado y el mar Mediterráneo por el otro. Por la noche, diríjase al interior para ver cómo se transforma el local a la luz de la luna, las velas y un romanticismo desvergonzado. El atún a la plancha y el filete mignon de Black Angus cocinado en la parrilla de leña hecha a medida son platos que hacen la boca agua.

Menú callejero de ibiza

¿Quiere huir de los lugares más turísticos y encontrar la mejor comida local en Ibiza? Por suerte, Ibiza rebosa de algunos de los mejores restaurantes tradicionales donde los viajeros de todo el mundo pueden experimentar la escena gastronómica balear como uno de los lugareños.

Ibiza es conocida por su bulliciosa vida nocturna y sus impresionantes playas, pero otra cosa que la isla siempre puede ofrecer es una experiencia gastronómica excepcional que hará las delicias de los más exigentes.    Si no está seguro de dónde comer en Ibiza, o incluso de qué comer en Ibiza, aquí tiene algunos consejos para su viaje.

Locals Only Locals Only es un agradable local situado en la Plaza del Parque de la ciudad de Ibiza con un delicioso menú compuesto por platos elaborados con productos locales, que ofrece a los clientes una exclusiva experiencia de la granja a la mesa.

Esta exquisita cocina es de influencia mediterránea, con mucho toque italiano, derivado del propietario, Tito Piazza, que heredó las recetas italianas de sus padres. Tito ha creado un ambiente en el que los comensales de todo el mundo son bienvenidos y se sienten como en casa, mientras se deleitan con los sabores únicos y auténticos de Ibiza que ofrece el restaurante.

Restaurantes cerca de mí

Hoy en día, Ibiza es tan conocida por su destreza culinaria como por su escena nocturna, y con razón. En los últimos años, han aparecido por toda la isla un montón de restaurantes de primera categoría que han añadido una dosis muy necesaria de diversidad a su paisaje culinario. Esto es una gran noticia para los amantes de la gastronomía, pero los puristas no deben preocuparse: todavía hay muchas joyas en la arena y tesoros rústicos en el campo para mantener a todos contentos. Suponiendo que pueda apartarse de la pista de baile el tiempo suficiente para coger un tenedor, por supuesto.

Adorado por los bobos de espíritu libre que andan por el mundo persiguiendo el sol, El Chiringuito Es Cavallet es uno de los restaurantes más famosos de la isla, con un menú que simplemente pide ser devorado. Durante el día, cene en las tumbonas bañadas en sal, entre las dunas de arena por un lado y el mar Mediterráneo por el otro. Por la noche, diríjase al interior para ver cómo se transforma el local a la luz de la luna, las velas y un romanticismo desvergonzado. El atún a la plancha y el filete mignon de Black Angus cocinado en la parrilla de leña hecha a medida son platos que hacen la boca agua.

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En Ibiza se come bien. Está claro que siempre hay excepciones, pero seguro que la mayoría estamos de acuerdo en que es así, ¿verdad?  Nuestra gastronomía es rica y con los mejores productos, de ahí que con trabajar un poco se consigan platos deliciosos.

Lo que también es cierto es que comer o cenar fuera no es barato. Quien no haya pronunciado la mítica frase “pues en Madrid pides una cerveza y te ponen una tapa con la que ya comes”, que levante la mano. Granada, Asturias, vino, refresco, ración, plato… Cualquiera de sus variantes puede ser utilizada.

De momento, en Ibiza no hemos encontrado chollos de tal calibre, pero sí tenemos una selección de restaurantes en los que por 10 euros o menos puedes llenar tu buche, ¡porque comer barato en Ibiza es posible!  ¡Buen provecho!

Es Pins Es el lugar perfecto para probar la auténtica gastronomía ibicenca sin dejarse una fortuna. En este restaurante de Santa Eulalia tienen las opciones más económicas, así como un menú a un precio más que razonable.

Por Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es