▷ Receta de cookies facil | Actualizado abril 2024

receta de galletas de azúcar blandas

2. Intercambiar las bandejas a mitad de camino – esto significa que se ponen las dos bandejas en el horno con una en el centro del horno y la otra debajo. A mitad del tiempo de horneado, intercambia las bandejas de modo que la de abajo se mueva al estante superior y la bandeja de arriba se mueva al estante de abajo. Esto asegura que ambas se horneen uniformemente porque la bandeja de arriba se hornea más rápido que la de abajo.

4. Almacenamiento – Se conservan en un recipiente hermético durante una semana. Después de esto, siguen siendo comestibles y totalmente deliciosos, pero empiezan a secarse un poco (¡creo que …. puede ser demasiado exigente cuando estimo la vida útil de los alimentos para las recetas que comparto!) Nunca los describiría como rancios, pero están mejor en la semana 1.

Información nutricional:Calorías: 96cal (5%)Carbohidratos: 12g (4%)Proteínas: 1g (2%)Grasas: 5g (8%)Grasas saturadas: 3g (19%)Colesterol: 16mg (5%)Sodio: 46mg (2%)Potasio: 20mg (1%)Fibra: 1g (4%)Azúcar: 5g (6%)Vitamina A: 147IU (3%)Calcio: 7mg (1%)Hierro: 1mg (6%)

galleta de mantequilla

2. Intercambiar las bandejas a mitad de camino: esto significa que se ponen las dos bandejas en el horno, una en el centro y la otra debajo. A mitad del tiempo de horneado, intercambia las bandejas de modo que la de abajo pase al estante superior y la bandeja de arriba pase al estante de abajo. Esto asegura que ambas se horneen uniformemente porque la bandeja de arriba se hornea más rápido que la de abajo.

recetas de galletas fáciles con pocos ingredientes sin chips de chocolate

Si la temperatura de la cocina es superior a los 74°F (23°C), comience por refrigerar el recipiente para mezclar y los ingredientes secos hasta que se enfríen a 70°F (21°C). A temperaturas elevadas, estos ingredientes y el equipo pueden actuar como una fuente de calor para la mantequilla, calentando la masa y provocando una extensión excesiva en el horno.

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hombre de jengibre

Si las temperaturas de la cocina son superiores a los 74°F (23°C), comience por refrigerar el bol de mezcla y los ingredientes secos hasta que se enfríen a 70°F (21°C). A temperaturas elevadas, estos ingredientes y el equipo pueden actuar como una fuente de calor para la mantequilla, calentando la masa y causando una extensión excesiva en el horno.