Receta de mini tarta de triple mousse de chocolate

Esta tarta de chocolate sin hornear tiene el mismo sabor que una tarta de chocolate sin harina, pero sin necesidad de hornear. Es fácil de hacer y no requiere harina, huevos ni aceite. El pastel sale rico y chocolatoso.

Estoy muy emocionada de compartir este pastel sin hornear. Realmente sabe muy parecido al clásico pastel de chocolate sin harina, excepto que no se sirve caliente. Es un postre tan fácil y es difícil de creer que no se necesita hornear.

Chips de chocolate semidulce: También puedes utilizar chips de chocolate agridulce si no te importa que tu pastel sea menos dulce. La mayor parte del dulzor procede de las pepitas de chocolate, así que prefiero utilizar pepitas de chocolate semidulce.

Puré de calabaza o de plátano: Esta receta funciona tanto con puré de calabaza (una forma estupenda de utilizar el puré sobrante) como con puré de plátano (para que puedas hacer este pastel durante todo el año). Si usas calabaza, el pastel no será tan dulce. El sabor de la calabaza no se percibe realmente porque el chocolate supera el sabor de la calabaza. El pastel tiene un sabor agridulce y rico a chocolate. Se puede utilizar puré de calabaza en lata o hecho en casa.

Tarta de triple mousse de chocolate martha’s bakery

Líquido caliente (4 tazas de nata espesa + 2 tazas de leche, divididas en 3 partes iguales, 2 tazas para cada una de las 3 capas diferentes de chocolate, debe mantenerse caliente o recalentarse y verterse sobre los diferentes tipos de chocolate. Es necesario esperar a que cada capa se endurezca en la nevera durante al menos 30 minutos, antes de añadir cuidadosamente la siguiente capa). Algunos lectores han informado de que las capas de chocolate negro y de leche pueden tener un color muy similar. Nosotros queremos que sean diferentes. Como la capa de chocolate negro se prepara en último lugar, no dude en añadir 1 cucharada de cacao negro en polvo + 1 cucharada de azúcar a la capa, en la tarta tiene un color similar al del chocolate con leche.

Calorías: 434, Grasa: 40g, Grasa saturada: 25g, Colesterol: 92mg, Sodio: 168mg, Potasio: 239mg, Carbohidratos: 40g, Fibra: 1g, Azúcar: 30g, Proteínas: 5g, Vitamina A: 1000%, Vitamina C: 0,5%, Calcio: 141%, Hierro: 1,9%

Hola, soy Mira, comparto recetas sencillas, en su mayoría bajas en carbohidratos y ceto, que no requieren mucho tiempo de preparación y que utilizan principalmente ingredientes de temporada y fáciles de encontrar. Soy partidaria de una alimentación sana, pero también encontrarás algunos caprichos.

Tarta de triple mousse de chocolate sin hornear

¿Buscas una receta de chocolate muy fácil que no necesite harina, huevo ni horno? Pues esta receta de tarta de chocolate es para ti. Sólo necesitas 3 ingredientes para hacer este delicioso y decadente pastel que seguramente satisfará tus antojos.

En el lugar donde me encuentro, no hay mucha gente que tenga horno en su casa. Mucha gente busca formas de cocinar pasteles sin horno. Así que probé algunas formas de hacerlo. Básicamente, hornear es cocinar los alimentos utilizando calor seco indirecto. Para imitarlo, he utilizado una sartén grande con tapa.

En este método, no hay que añadir agua. El calor seco cocinará los alimentos dentro de la sartén con tapa. No te preocupes por quemar la sartén. Por eso mencioné que la sartén debe ser de un material grueso, pero aconsejo no usar sartenes de acero inoxidable porque se queman fácilmente.

Esta receta de tarta de chocolate de 3 ingredientes te ayudará a hacer una tarta de chocolate que te hará la boca agua de una manera muy fácil. Esta es la mejor receta para el pastel de chocolate y le guiará a través de los pasos y procedimientos para hacer la torta más impresionante que jamás haya hecho

Tarta de triple chocolate

¡Hola! ¿Es posible hacer una versión vegetariana de esta receta sin la gelatina? ¿Con qué la sustituirías (el agar agar parece poco práctico ya que hay que hervirlo)? ¡Gracias de antemano por cualquier consejo!

Hola, anoche probé esta receta pero tuve problemas al combinar la mezcla de chocolate con la nata montada porque no mantenía la textura de nata montada y se volvía más líquida. ¿Podría ser porque debería haber dejado enfriar la mezcla de chocolate un poco más? La había metido en la nevera para que se enfriara más rápido. ¿Puede ser otra cosa?

¡Hola! Gracias por las preciosas recetas. He probado tu terciopelo rojo y he recibido muchos elogios por su textura ligera y aireada. Ahora estoy interesada en probar tus recetas de tarta mousse y esperaba que me aclararas la parte de la nata montada. En una de las líneas sólo se indica la nata para montar y en la siguiente se indica el 35% de grasa. ¿Estaría bien utilizar sólo nata para montar con un 35% de grasa para toda la receta o son dos tipos diferentes? Muchas gracias y espero que me contesten pronto. ¡Felices fiestas!

Por Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es