▷ Tartas de galleta y chocolate | Actualizado abril 2024

Galletas con mezcla de chocolate sabrosas

Siempre me encanta cuando soy la primera revisora de una receta y puedo informar con entusiasmo de que me ha encantado. Y lo contrario también es cierto. Me disgusta mucho tener que reseñar mal una receta, y no más que cuando soy la primera reseñadora. Yo no lo llamaría pastel – y tampoco lo llamaría barritas. No estaba húmedo como debería estar un pastel, pero tampoco estaba masticable como lo estaría una barra. Califico estas dos estrellas porque francamente, después de probarlas no nos parecieron lo suficientemente buenas como para guardarlas.

Siempre me encanta cuando soy la primera revisora de una receta y puedo informar con entusiasmo que me ha encantado. Y lo contrario también es cierto. Me disgusta mucho tener que reseñar mal una receta, y no más que cuando soy la primera reseñadora. Yo no lo llamaría pastel – y tampoco lo llamaría barritas. No estaba húmedo como debería estar un pastel, pero tampoco estaba masticable como lo estaría una barra. Califico estas dos estrellas porque francamente, después de probarlas no pensamos que fueran lo suficientemente buenas como para conservarlas.

Me gustó mucho esta receta y estaba un poco nerviosa por la cantidad de gente que tuvo una mala experiencia. Dicho esto, los míos salieron muy bien y seguí la receta al pie de la letra. La única cosa que hice diferente fue que en lugar de usar un molde de 9×13 usé un molde de tamaño medio. Esta es mi receta preferida para las comidas y las fiestas y ahora mi pareja me pide este pastel al menos una vez al mes. También utilicé un delicioso chocolate negro que mi marido trajo de Inglaterra. Sugiero que lo prueben. Yo siempre añado un toque de canela.

Galletas de chocolate duncan hines

Puedes variar esta receta. Esta es para la mezcla de pastel de chocolate con chispas de chocolate. Puedes usar chips de mantequilla de cacahuete o chips de frambuesa y nueces en su lugar. También puedes añadir 1/4 de taza de azúcar moreno. O puedes usar una mezcla para pastel de otro sabor y omitir las chispas de chocolate. La mezcla de pastel, mantequilla y huevo es la misma para todos.

Mi abuela me enseñó a hacerlas cuando era pequeña. Puedes usar cualquier mezcla de pastel de cualquier sabor junto con 2 huevos y 1/2 taza de aceite en lugar de mantequilla. Prácticamente no se puede estropear. Me encanta usar mezclas de pastel de mantequilla y nueces o terciopelo rojo con glaseado de queso crema. A mi marido le gusta una mezcla de pastel de especias con un paquete de avena instantánea, 1/2 taza de azúcar moreno y 1 taza de pasas. Parece que se mantienen suaves incluso sin estar sellados de forma extrafuerte. Mi mejor consejo es que no los hornees demasiado y nunca te equivocarás. Una cosa estupenda para experimentar, ¡haz que los niños participen!

Esta receta es fácil y deliciosa. Yo también le di cinco estrellas. Hice dos tandas, a la primera le añadí 1T. de aceite y 1t. de vainilla. Salieron, pero estaban un poco aireados y no muy suaves. La segunda tanda la hice como me recomendó lesleysalyer – añadí 2T. de aceite y 1t. de vainilla. Quedaron deliciosos y hermosos. ¡Gracias Lesley por la recomendación!

Galletas de chocolate

Quería añadir una capa superior de glaseado para tener el mismo número de capas de glaseado que de tarta, pero esa capa superior era especialmente molesta para que quedara plana y perfecta. Así que no lo es. Es un poco redondeado y desigual, y no es realmente lo que quería. Y debido a que los bordes de la parte superior no son exactamente crujientes, los goteos resultaron menos que perfectos.

En algún momento el pastel decidió que sería divertido empezar a inclinarse hacia un lado también, así que fue genial. Tuve que intentar enderezarla y girarla para que quedara uniforme. Las fotos han sido tomadas desde el ángulo más favorecedor.

Lo bueno de los naked cakes es que son súper fáciles de decorar porque se supone que tienen un aspecto más rústico e imperfecto. Esta es una técnica estupenda si te preocupa tu habilidad con el glaseado de pasteles.

La información nutricional y las conversiones métricas se calculan automáticamente. No puedo garantizar la exactitud de estos datos. Si esto es importante para ti, por favor verifica con tu calculadora nutricional y/o herramienta de conversión métrica favorita.

Galletas de tarta de chocolate desde cero

Hablando de amor, espero que todos hayan tenido un buen día de San Valentín. No estamos haciendo nada grande estos días, ya que fue nuestro 12º Día de San Valentín juntos. Pero el marido dejó caer una insinuación no tan sutil de que estaría bien que no me despertara y me pusiera a hornear inmediatamente.

Así que decidí no hacer nada relacionado con el blog el sábado. No puedo recordar la última vez que estuve en nuestra casa, en la ciudad, y no hice al menos algo. Fue muy agradable, y sin embargo es difícil para mí para relajarse totalmente porque pienso en todas las cosas que hay que hacer.

A pesar del tiempo súper frío que se predijo, fue hermoso afuera. Los últimos fines de semana, el marido ha estado trabajando en el patio mientras yo estaba dentro horneando. Tenía algunas cosas que quería hacer en el jardín y quería ayuda, así que me puse los guantes y la chaqueta y me puse a trabajar. ¡Feliz Día de San Valentín hubs!

Antes de eso tuvimos un buen desayuno, y luego hicimos un poco de paseo por algunas tiendas. Terminamos el día con una cena en casa y una película. No es muy diferente de un sábado normal, excepto que no horneé, ni hice fotos, ni nada.