Recetas cookies de chocolate

Galletas de chocolate chefkoch

¡Estas son tan chocolateadas que es ridículo! No es algo malo pero definitivamente voy a agregar más nueces la próxima vez. No son densas y quedan muy suaves. El único cambio que hice a esta receta fue seguir la sugerencia de usar 1 taza de azúcar blanco y 1/2 taza de azúcar moreno (moreno claro muy ligero) y es perfecto. ¡Los compañeros de trabajo están dando los pulgares hacia arriba!

Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si está siguiendo una dieta médicamente restrictiva, por favor consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.

¡Estos son tan chocolateados que es ridículo! No es algo malo, pero definitivamente voy a añadir más nueces la próxima vez. No son densos y quedan muy suaves. El único cambio que hice a esta receta fue seguir la sugerencia de usar 1 taza de azúcar blanco y 1/2 taza de azúcar moreno (moreno claro muy ligero) y es perfecto. ¡Los compañeros de trabajo están dando pulgares arriba!

Receta de galletas de doble chocolate

Al hacer esto, asegúrese de medir la harina correctamente.  Asegúrese de utilizar un vaso medidor hecho para ingredientes secos (NO un vaso medidor de líquidos pyrex). A continuación, mida la harina vertiéndola en una taza medidora y nivelándola con un cuchillo.

A continuación, bate la mantequilla y el azúcar. Asegúrate de ablandar la mantequilla con antelación sacándola de la nevera al menos dos horas antes de hornear para que esté lista cuando la necesites. También puedes calentarla en el microondas durante unos 7 segundos, pero ten mucho cuidado de no derretirla.

El único ingrediente que me parece que se puede cambiar es el de las mezclas. Chispas de chocolate, chispas, chispas de mantequilla de cacahuete, etc. NO cambie nada más en esta receta. Si lo haces no puedo garantizar que te salga bien. Sin embargo, aquí hay algunas sustituciones probadas.

Su dulce gesto (literalmente) tomó una temporada muy oscura en mi vida y la hizo un poco más brillante. Verá, después de que nuestra hija Bethany cumpliera un año, estábamos listos para tener otro bebé. Descubrimos que estaba embarazada de gemelos, pero las cosas no tenían buena pinta. No había latidos del corazón y, aunque era pronto (7 semanas), estábamos bastante seguros de que no era un embarazo viable. Esperamos dos semanas para estar seguros, y luego me programaron un legrado para despedirnos de nuestros bebés.

Receta de galletas de chocolate

Tomé mis Best Fudgy Cocoa Brownies, jugué con las medidas y finalmente lo clavé. La textura es muy importante para mí cuando se trata de lo que se me antoja, y normalmente mis antojos son irracionales y complicados. Así que cuando mi cerebro se puso en marcha queriendo algo de chocolate masticable, blando, con sabor a chocolate y crujiente, todo en uno, fue como Donkey Kong.

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Receta de galletas de chocolate americanas

Sabrina es una cocinera privada con formación profesional de más de 10 años y con certificación ServSafe Manager en seguridad alimentaria. Ella crea todas las recetas aquí en Dinner, then Dessert, alimentada en gran parte por su amor por el tocino.

Comenzó Dinner, then Dessert como un negocio en su oficina como un servicio de almuerzo para sus compañeros de trabajo que admiraban sus almuerzos antes de ir a la escuela culinaria y convertirse en un chef personal a tiempo completo y chef privado.

Como chef personal, Sabrina cocinaba para las familias un día a la semana y preparaba las cenas de toda la semana. Hacía todas las compras, cocinaba y limpiaba junto con las instrucciones de recalentamiento. Como chef privada cocinó para fiestas privadas y cocinó en casas de familia por las noches para las familias sobre una base nocturna después de trabajar como chef personal durante el día.

Sabrina ha sido certificada como Gerente de ServSafe desde 2007 y fue un miembro de larga data de la Asociación de Chefs Personales de la USPCA, incluyendo estar en la junta del Capítulo de Washington DC de Chefs en la Asociación de Chefs Personales de los Estados Unidos cuando ganaron el Capítulo del año.

Por Sofía Salome

Hola mundo, soy Sofía Salomé copywriter de Damboats.es